close

Resep Ayam Tuturaga Khas Manado yang Bisa Manjain Lidah

Bryan Ortiz   21/08/2020 06:24

Ayam Tuturaga Khas Manado
Ayam Tuturaga Khas Manado

ayam tuturaga khas manado, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu hidangan ayam tuturaga khas manado. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ayam tuturaga khas manado ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat makanan ayam tuturaga khas manado tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak menu baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan ayam tuturaga khas manado ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Siapkan 6 potong Ayam
  2. Gunakan 1 bh Tahu, potong2 & goreng
  3. Ambil 1 butir Telur (kocok lepas)
  4. Ambil 1 batang Daun bawang, potong 1 cm
  5. Ambil 1 slice Jeruk nipis
  6. Sediakan 200 ml Air
  7. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Sediakan 2-3 sdm Minyak utk menumis
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Gunakan 5 bh Bawang merah
  12. Ambil 3 bh Bawang putih
  13. Gunakan 3 bh kemiri
  14. Sediakan 1 ruas Kunyit
  15. Ambil 1 cm Jahe
  16. Gunakan 25 gr Cabe kriting (me : cabe giling goreng 1,5 sdm)
  17. Ambil 25 gr Cabe rawit (me: cabe setan 5 biji)
  18. Gunakan 1,5 sdt Garam
  19. Siapkan Bumbu pelengkap :
  20. Gunakan 2 lembar Daun pandan, iris 1 cm
  21. Ambil 2 batang Sereh, ambil putihnya iris halus (me : geprek)
  22. Siapkan 3 lembar Daun jeruk, buang tulang, iris halus

Ayam tuturaga paling enak jika dimakan bersama nasi hangat. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing.

Langkah-langkah mengolah Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Tumis bumbu halus & bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
  2. Masukkan telur. Aduk2 hingga telur mengumpal
  3. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk
  4. Masukkan tahu. Tambahkan daun bawang, perasan jeruk nipis, gula & kaldu bubuk. Aduk rata. Test rasa, angkat & sajikan

Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan menyukai, bahkan ketagihan dengan hidangan dengan kuah ini. Jakarta - Ayam Tuturaga merupakan salah di antara masakan khas Manado yang unik dan lezat. Olahan daging ayam berkuah kuning ini cocok untuk disajikan saat Natal maupun tahun baru. Sekilas penampilannya mirip dengan opor ayam, bahkan banyak yang menyebutnya opor ayamnya orang. Recipe Cp : Olive bunda qonita.

Demikian sedikit bahasan olahan perihal resep ayam tuturaga khas manado yang lezat. kita ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ayam tuturaga khas manado ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved