close

Bagaimana Menyiapkan Ayam Tuturuga yang Sempurna

Marian Alexander   09/11/2020 17:51

Ayam Tuturuga
Ayam Tuturuga

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam tuturuga ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam tuturuga ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam tuturuga ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan.

Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam tuturuga ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan ayam tuturuga nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tuturuga:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Gunakan 1 ikat kemangi
  3. Sediakan 3 batang daun bawang
  4. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
  5. Ambil 3 Batang sereh
  6. Gunakan 3 lembar daun pandan
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 butir jeruk nipis untuk marinasi ayam
  9. Ambil Garam gula lada
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 7 butir kemiri
  14. Ambil 3 cm kunyit bakar
  15. Sediakan 1 cm jahe
  16. Ambil secukupnya Cabe merah dan rawit
  17. Siapkan Sepotong gula jawa

Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam Tuturuga yang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturuga:
  1. Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lalu diamkan sebentar sambil mempersiapkan bumbu halus dan bahan lainnya
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun pandan, dan daun jeruk. Oseng-oseng lagi sampai makin harum.
  3. Masukkan ayam, aduk sampai ayam kaku.
  4. Masukkan kocokan telur, aduk lagi sampai rata. Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Kurang lebih 30 menit.
  5. Tes rasa, bila dirasa kurang bisa tambah garam gula ya.
  6. Dan selesaiiiii!!!
  7. Sajikan dengan air jeruk nipis dan taburan bawang goreng :9

Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. Ayam Tuturuga Manado. pandemic.cook Jakarta, ID. Fimela.com, Jakarta Indonesia memang memiliki banyak sekali varian kuliner yang enak dan khas dari setiap daerah, salah satunya adalah ayam tuturuga dari Minahasa yang sekilas mirip kare atau opor. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam tuturuga yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved