Cara Membuat #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean, Enak Banget
Brian Alvarado 29/07/2020 00:10
#4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean
Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. kita setidaknya memerlukan 20 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
Sediakan 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
Gunakan Bahan rendaman ayam :
Siapkan 1 butir telur
Ambil 2 sdm tepung maizena
Siapkan 6 sdm perasan jeruk nipis
Siapkan 1 sdt garam
Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
Gunakan Bahan lain :
Siapkan 6 siung bawang putih (cincang2)
Siapkan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
Ambil 5 cabe rawit (iris2)
Sediakan 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
Ambil 2 sdm mentega (untuk tumis)
Ambil 3 sdm saos tiram
Ambil 2 sdm kecap ikan
Siapkan 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
Siapkan 6 sdm saos cabe pedas
Ambil 5 sdm kecap manis
Ambil Bahan taburan :
Gunakan 3 sdm wijen putih
Langkah-langkah membuat #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.