#7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus), Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus) ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus) tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat olahan #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus) ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #7: Pepes Daging Ayam Giling+Tahu (kukus):

1. Siapkan 250 gr daging ayam giling
2. Sediakan 4 buah tahu putih
3. Sediakan 1 butir telur
4. Ambil Daun pisang
5. Gunakan Bahan Halus
6. Sediakan + 4 butir Bawang merah
7. Siapkan + 2 butir Bawang Putih
8. Sediakan + 1 buah Kemiri besar
9. Siapkan 2 lembar Daun salam
10. Sediakan 1 buah Sereh
11. Ambil 1 ruas jari Jahe
12. Ambil Secukupnya Cabai
13. Ambil + ¼ butir Bawang bombay
14. Ambil Garam
15. Ambil Lada halus
16. Sediakan Bahan Tambahan
17. Siapkan Saus tiram
18. Gunakan Gula
19. Gunakan Minyak goreng

Langkah-langkah mengolah #7: Pepes Daging Ayam Giling+Tahu (kukus):

1. Siapkan semua bahan. Jangan lupa berdoa dulu :)
2. Haluskan semua bumbu halus, kecuali Daun salam, sereh dan jahe. Kalau saya prefer diuleg agar tidak perlu menambahkan air. Kalau yg suka pedas, cabainya bisa ikutan diuleg. Tapi karena yang dimasakin ngga terlalu suka pedas, jadi ya cabainya saya potong serong aja.
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halusnya, masukkan sereh, jahe dan daun salam. Tambahkan saus tiram, gula dan lada halusnya. Setelah harum masukkan daging ayam gilingnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
4. Haluskan tahu putihnya. Kalau saya cara menghaluskannya dengan diremas-remas.
5. Setelah tahu halus, masukkan tumisan daging ayamnya. Kenapa sebelumnya daging ayam gilingnya saya tumis dahulu? Agar memberikan tekstur yang berbeda dengan tahunya. Kalau tanpa ditumis juga sebenarnya tidak apa-apa, hanya saja dikhawatirkan rasa ayamnya tidak terasa dan hanya tahunya saja yg dominan, karena sama-sama lembut dan halus. Kalau ditumis dulu, dagjng ayam gilingnya lebih memiliki tekstur kasar.
6. Setelah tahu dan tumisan daging ayam giling, masukkan juga telur yang sebelumnya sudah dikocok dulu. Campur rata semuanya jadi satu kesatuan.
7. Setelah itu bungkus dengan daun pisang. Karena sebelumnya saya belum pake cabai, maka saat membungkus inilah saya berikan satu irisan cabe sebagai hiasan juga. Bentuk bungkusan bisa bebas sesuai selera saja, bisa memanjang seperti lontong, atau seperti saya ini. Sebanyak apa isinya juga sesuai selera, kalau saya mengisinya kira-kira untuk satu porsi makan.
8. Didihkan air dalam panci pengukus, setelah mendidih, barulah masukkan bungkusan pepes. Kukus hingga 15menit.
9. Setelah itu sajikan :)

Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal bahan resep #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus) yang enak. kita ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan #7: pepes daging ayam giling+tahu (kukus) ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.