close

Resep Mie Aceh, Lezat Sekali

Maude Murphy   16/05/2020 00:05

Mie Aceh
Mie Aceh

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan mie aceh ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah mie aceh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan mie aceh ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan mie aceh ini. kalian sedikit banyak memerlukan 26 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 19 langkah, supaya olahan mie aceh nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh:
  1. Gunakan ๐ŸฅBumbu halus:
  2. Sediakan 4 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 20 buah cabai merah keriting
  5. Siapkan 20 buah cabai rawit merah
  6. Ambil 2 butir kemiri
  7. Siapkan 1 buah tomat merah
  8. Gunakan Sejumput jintan
  9. Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
  10. Gunakan ๐ŸฅKaldu:
  11. Sediakan 2 buah ayam bag dada, ambil tulangnya
  12. Ambil 2 siung bawang putih, memarkan
  13. Siapkan 5 gr jahe, memarkan
  14. Gunakan 500-700 ml air
  15. Gunakan ๐ŸฅBahan & Bumbu lain:
  16. Ambil 1 siung bawang merah, iris
  17. Ambil 6 ekor udang
  18. Ambil 2 buah ayam bag dada, ambil dagingnya pot dadu
  19. Sediakan 1 sdm kecap asin
  20. Sediakan 1 sdm kecap manis
  21. Gunakan 1 sdt bumbu kari
  22. Siapkan 1 bungkus mie burung dara
  23. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
  24. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
  25. Siapkan Secukupnya kol
  26. Sediakan Secukupnya air kaldu ayam (mau nyemek/ kuah)

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.

Cara membuat Mie Aceh:
  1. Kaldu:
  2. Rebus air + tulang ayam hingga mendidih & keluar busa2. Buang air & bilas hingga bersih tulang ayam. Pergunakan panci bersih masukkan tulang ayam + 700 ml air + bawang putih + jahe, rebus dgn api kecil selama 30 menit. Matikan kompor, sisihkan.
  3. Rebus mie: didihkan air, masukkan mie kering + 1/4 sdt kunyit bubuk + 1 sdm minyak goreng, rebus hingga mie matang, angkat, tiriskan. (sy beri kunyit bubuk spy mie nya berwarna kuning spy mirip2 mie aceh gitu ๐Ÿ˜‚)
  4. Bumbu mie aceh:
  5. Haluskan bumbu halus. Sy diblender.
  6. Tumis bawang merah iris hingga harum & brubah warna. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu berubah warna & benar2 matang.
  7. Masukkan udang + ayam + kecap asin + kecap manis + kaldu bubuk + bumbu kari, aduk rata. Masak hingga ayam & udang berubah warna.
  8. Tambahkan air, aduk rata. Biarkan mendidih, tes rasa. Banyak sedikitnya air sesuai selera ya mau nyemek/ kuah.
  9. Masukkan kol, aduk rata. Masak selama 5 menit.
  10. Masukkan mie yg telah direbus + daun bawang iris, aduk rata, tes rasa. Matikan kompor, biarkan hangat, siap disajikan.
  11. Enak bangettttt ๐Ÿ˜
  12. Sy yg versi nyemek ๐Ÿคค
  13. Selamat Mencoba ๐Ÿ˜ƒ

Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan mie aceh yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved