close

Resep Ayam Panggang Bumbu Serai yang enak

Angel Flores   11/05/2020 01:24

Ayam Panggang Bumbu Serai
Ayam Panggang Bumbu Serai

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam panggang bumbu serai ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam panggang bumbu serai ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam panggang bumbu serai ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam panggang bumbu serai ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan ayam panggang bumbu serai nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Serai:
  1. Gunakan 500 gram ayam
  2. Sediakan 2 batang sereh
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 5 butir cengkeh
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdm gula merah
  8. Ambil 1 sdt kaldu ayam
  9. Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis
  10. Gunakan 250 ml air
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Gunakan 5 butir kemiri
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Ambil 1 cm lengkuas
  18. Gunakan 2 cm kencur
  19. Ambil 1 batang sereh, ambil putihnya
  20. Sediakan 5 buah cabai merah
  21. Sediakan 1 sdt terasi bakar

Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Language: Share this at (Jika perlu tambahkan sedikit minyak dlm blender untuk membantu proses penghancuran). Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Serai:
  1. Sangrai kemiri dan terasi, rebus cabai merah sebentar sekitar 5 menit supaya tidak langu. Campurkan dengan bumbu2 lain, proses dengan chopper sampai halus.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, daun jeruk, cengkeh, dan ayam. Aduk2 sampai rata, tuang air. Beri garam, gula dan kaldu. Tambahakan air perasan jeruk nipis, masak dengan api sedang sampai ayam empuk
  3. Setelah kuah menyusut angkat ayam, panggang diatas gril pan atau teflon dengan api kecil, bolak balik, setelah kecoklatan angkat, tata dipiring kemudian siram dengan sisa bumbu ungkepan

Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Resep ayam panggang kecap, resep ayam panggang bumbu rujak, bumbu pedas, resep ayam bakar taliwang, resep ayam panggang opor dan Cara Membuat Ayam Panggang Kecap. Blender atau ulek semua bahan bumbu halus.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam panggang bumbu serai yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved