Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan pepes ayam bumbu serai/sereh ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat pepes ayam bumbu serai/sereh ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner pepes ayam bumbu serai/sereh ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan pepes ayam bumbu serai/sereh ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan pepes ayam bumbu serai/sereh nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Serai/Sereh:

1. Gunakan 350 gr daging ayam fillet (saya pakai fillet paha)
2. Siapkan 5 helai daun salam
3. Ambil 3 buah tomat hijau, masing2 belah jadi 4
4. Sediakan secukupnya daun pisang
5. Sediakan 🌾Bumbu halus :
6. Sediakan 7 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Sediakan 5 buah cabe merah besar
9. Sediakan 6 buah cabe rawit kecil
10. Siapkan 2 butir kemiri
11. Siapkan 2 batang serai/sereh ambil bagian putihnya, iris halus
12. Ambil 1 sdt asam Jawa tanpa biji
13. Gunakan 1 sdm gula merah
14. Gunakan secukupnya garam

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Bumbu Serai/Sereh:

1. Potong daging ayam sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak lalu cuci bersih, tiriskan.
2. Koreksi rasa bumbu halus (pedas, asam, manis) campurkan pada daging ayam, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.
3. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Letakkan diatas daun secukupnya daging ayam berbumbu, tambahkan daun salam & potongan tomat hijau, bungkus.
4. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Akan dihasilkan pepes dg kuah nyemek, mirip garang asem. Jika mau lebih kering, setelah dikukus, panggang 5-7 menit diatas teflon dg api sedang.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Campurkan ayam dengan bumbu halus, sisihkan. Dalam wadah terpisah, masukkan telur ayam Bentangkan daun pisang, ber ⅕ bagian ayam berbumbu. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, tomat, belimbing, dan daun kemangi.

Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan pepes ayam bumbu serai/sereh yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.