close

Resep Ayam Lilit Sereh Khas Bali Anti Gagal

Donald McKinney   17/09/2020 16:00

Ayam Lilit Sereh Khas Bali
Ayam Lilit Sereh Khas Bali

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam lilit sereh khas bali ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak ayam lilit sereh khas bali ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Minimal sekali seumur hidup kalian harus coba bikin sate lilit ini. dijamin ketagihan!!! enak bangetttt.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam lilit sereh khas bali ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam lilit sereh khas bali ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam lilit sereh khas bali nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lilit Sereh Khas Bali:
  1. Ambil 250 gr ayam filet haluskan (me: chopper)
  2. Ambil 10 btg serai
  3. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk iris halus
  7. Siapkan 3 sdm santan kental (me: kara)
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 3 bh cabe keriting
  10. Ambil 1 bh cabe rawit
  11. Sediakan 3 bh bawang merah
  12. Ambil 1 bh bawang putih
  13. Ambil 1 ruas jari kunyit

Lilit khas Bali ini buat penghibur kangen hati pemirsah?? Sandingannya sambal matah dengan aroma sereh dan daun jeruk yang tropikal banget. Di awal kita buat bumbu sate ayam lilit bali dengan cara mengulek bahan-bahan berupa gula merah Itulah beberapa langkah penyajian jajanan kuliner khas nusantara ala bali berupa sate ayam lilit bali. Selain ayam betutu, makanan khas Bali yang sealu difavoritkan adalah sate lilit.

Cara menyiapkan Ayam Lilit Sereh Khas Bali:
  1. Haluskan semua bumbu dengan ulekkan, utk ayam saya haluskan menggunakan chopper bisa pakai blender ya moms
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum
  3. Lalu campurkan ayam, bumbu dan santan, olesi tangan dengan sedikit minyak kemudian tempelkan ke batang serai
  4. Jika semua batang sudah dililitkan ayam bakar, saya bakar diatas teflon, bolak balik sambil diolesi minyak sayur
  5. Setelah matang, siap disajikan deh utk berbuka puasa 🤗

Jadi kalau biasanya sate dipotong dan ditusuk, di Bali sate dibuat dengan cara dililitkan. Untuk membuat sate lilit, daging dihaluskan terlebih dahulu. Untuk tangkai sate, biasanya menggunakan batang daun serai atau. Akhirnyaaaa kesampaian juga cita-cita bikin sate lilit sendiri. Habis kalau beli harganya agak lumayan yah. daging ayam fillet cincang, kelapa parut, santan kental (saya pakai sun kara), gula palem, sereh, bawang merah, bawang putih, cabe merah.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam lilit sereh khas bali yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved