Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner paha ayam pedas lada hitam ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat paha ayam pedas lada hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Yuk, padukan dengan paha ayam sehingga jadi hidangan favorit Endeusiast! Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan paha ayam pedas lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan paha ayam pedas lada hitam ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya kuliner paha ayam pedas lada hitam nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paha Ayam Pedas Lada Hitam:

1. Ambil 5 potong paha ayam
2. Sediakan Bumbu marinasi (haluskan) :
3. Sediakan 1 siung bawang putih
4. Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk
5. Siapkan Bahan pelapis :
6. Sediakan 5 sdm tepung protein tinggi (cakra)
7. Siapkan 1 sdm maizena
8. Siapkan 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
9. Siapkan 1 sdm cabe kering (sesuai selera)
10. Ambil Secukupnya garam
11. Sediakan Bahan saus :
12. Ambil 1 siung bawang putih, cacah halus
13. Sediakan 3 sdm saus pedas botolan
14. Gunakan 1 sdm saus tomat botolan
15. Gunakan 1 sdm cabe bubuk
16. Ambil 1 sdm gula pasir
17. Gunakan 1 sdm saus tiram
18. Siapkan 1 sdm kecap manis
19. Gunakan 1 sdt minyak wijen
20. Ambil 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar (tambahan dr saya)
21. Siapkan 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air
22. Ambil secukupnya Air
23. Siapkan Pelengkap : wijen yg sudah disangrai

Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Paha Ayam Pedas Lada Hitam:

1. Marinasi paha ayam, simpan kurleb 30 menit hingga menyerap
2. Siapkan adonan tepung, campur rata kemudian bagi 2 bagian, yg utk adonan basah 2 sdm tepung beri air sedikit aduk hingga kekentalan yg diinginkan jgn terlalu encer, sisihkan begitu jg utk adonan kering pisahkan dalam wadah lainnya
3. Celupkan paha ayam pada adonan basah, kemudian gulingkan pada adonan tepung kering sambil agak ditekan² ringan supaya tepung menempel, lakukan hingga habis
4. Panaskan wajan, goreng paha ayam hingga matang dgn api sedang, angkat dan tiriskan
5. Untuk membuat saus, panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum, tambahkan semua bahan saus kecuali larutan maizena, beri sedikit air, masak hingga meletup²
6. Masukan paha ayam yg sudah digoreng, aduk rata tambahkan larutan maizena masak hingga bumbu menyerap, matikan kompor
7. Salin dalam wadah saji dgn taburan wijen, sajikan

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Mungkin Anda sudah tak asing lagi dengan lada hitam. Rempah yang satu ini umumnya ditambahkan ke dalam masakan untuk menciptakan sensasi pedas dan lezat. Lada hitam berasal dari tanaman lada yang disebut Piper nigrum.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan paha ayam pedas lada hitam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.