close

Resep Sup ayam kampung bumbu serai Anti Gagal

Leona Carpenter   20/07/2020 12:03

Sup ayam kampung bumbu serai
Sup ayam kampung bumbu serai

Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan sup ayam kampung bumbu serai ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah sup ayam kampung bumbu serai ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Dan berikut ini kita akan coba membuat sup ayam bumbu kuning. Panaskan minyak goreng di wajan, setelah minyak panas langsung masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi, tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, kayu manis dan serai, tumis hingga bumbu matang dan harum.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan sup ayam kampung bumbu serai ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan sup ayam kampung bumbu serai ini. kita setidaknya memerlukan 6 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 step mudah, supaya masakan sup ayam kampung bumbu serai nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ayam kampung bumbu serai:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 2 ruas jahe (geprek)
  3. Ambil 4 batang serai (geprek)
  4. Ambil Air u merebus
  5. Siapkan Garam dan penyedap
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya tak pakai)

Kemudian rebus ayam, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun serai dan daun salam ke dalam rebusan. Mengapa tidak cobasaja resep ayam bumbu sambal goreng maknyus yang satu ini? Siapkan dulu semua bumbu dan bahan bahannya sebelum mulai memasaknya ya.

Cara menyiapkan Sup ayam kampung bumbu serai:
  1. Bersihkan ayam.lalu potong2 (biasanya ayam kampung banyak bulu halus yg susah dibersihkan..tips dari saya..sebelum di potong..ayam yg masih utuh di panggang sebentar di atas kompor/ bara api…selain membersihkan juga menambah aroma pada supnya)
  2. Siapkan air dipanci untuk merebus ayam..masukan ayam,sereh dan jahe.masak sampi ayam empuk..masukan garam dan penyedap..koreksi rasa..lalu angkat

Buatlah dulu bumbu halus ketumbar, bawang putih dan juga garam secukupnya. Rendam potongan daging ayam dalam bumbu. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai lalu aduk-aduk.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan sup ayam kampung bumbu serai yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved