Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan oseng ati ampela ayam cabe ijo ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah oseng ati ampela ayam cabe ijo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan oseng ati ampela ayam cabe ijo ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan oseng ati ampela ayam cabe ijo ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan oseng ati ampela ayam cabe ijo nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Ijo:

1. Ambil 4 buah ati ampela ayam
2. Siapkan 10 lonjor buncis
3. Sediakan 4 lembar daun salam
4. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
5. Ambil Jeruk nipis
6. Gunakan secukupnya Kecap manis, gula pasir, garam
7. Sediakan Penyedap rasa ayam
8. Siapkan 1 ruas jahe geprek
9. Siapkan Bumbu iris :
10. Ambil 7 cabe ijo besar, 3 cabe merah besar, 3 cabe rawit merah
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih

Itu ati ayam atau ati wedus ( kambing )? Awalnya sambil becanda. makin kesini dia makin nanya - nanya tadi kamu bersihin kan? Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus.

Cara membuat Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Ijo:

1. Cuci ati ampela, bubuhkan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali hingga bersih
2. Didihkan 1 gelas air, masukan ati ampela, jahe, daun salam, lengkuas, 1sdt garam, rebus 10 mnt buang airnya. Setelah dingin potong2 dan goreng setengah matang, jangan sampai kering.
3. Panaskan 5 sdm minyak goreng, masukan bawang merah, bawang putih sampai harum tambahkan salam, lengkuas, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit, kalo sudah agak layu tambahkan ati ampela, buncis, kecap, garam dan gula pasir, masak sampai buncis agak layu
4. Tambahkan sedikit air, penyedap rasa, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasanya dan angkat siap dihidangkan.

Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan menjadi lebih spesial. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan oseng ati ampela ayam cabe ijo yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kita, :).