Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan #81. rica" ayam kampung (jago) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah #81. rica" ayam kampung (jago) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan #81. rica" ayam kampung (jago) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan #81. rica" ayam kampung (jago) ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya kuliner #81. rica" ayam kampung (jago) nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #81. Rica" ayam kampung (jago):

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (jago/jantan)
2. Gunakan 4 lembar daun salam
3. Gunakan 4 ruas lengkuas
4. Siapkan 2 ruas kunyit
5. Gunakan 2 ruas jahe
6. Sediakan 12 buah bawang putih
7. Ambil 10 buah bawang merah
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 5 buah kemiri
11. Ambil 20 buah cabai rawit hijau(sesuai selera)
12. Gunakan 1 buah tomat (buang bijinya)
13. Siapkan Secukupnya gula merah
14. Gunakan Secukupnya kecap manis
15. Gunakan Secukupnya royco
16. Sediakan 3 sdm minyak goreng
17. Sediakan 1 liter air

Langkah-langkah membuat #81. Rica" ayam kampung (jago):

1. Ayam jago di cuci bersih setelah di potong.
2. Jahe & kunyit di iris tipis & lebar" lalu tumis dgn 3 sdm minyak goreng. Setelah harum, masukkan ayam, tumis ayam smp berubah warna, tidak keluar darah, dan jahe harum. Smp keluar minyak ayam nya. Lalu angkat ayamnya satu persatu, sisa minyak nya buat tumis bawang yg sudah di haluskan.
3. Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis dgn minyak sisa ayam tadi smp coklat & harum, jahe & kunyitnya jgn di buang ya.
4. Cabai rawit di haluskan di pisah ya. Dan tomat di potong"kecil". Lalu tambahkan ke tumisan bawang yg sudah di tumis, serta salam lengkuas, ketumbar & lada bubuk. Tumis smp matang. Lalu masukkan air, gula merah, royco, kecap, dan terakhir ayam.
5. Setelah mendidih kecilkan api, masak smp empuk, bumbu meresap, air kering,
6. Cek rasa, dan ayam siap di santap.
7. Nggak perlu di rebus terpisah, supaya kaldu ayamnya nggak luntur, dan rasa manis, gurih khas ayam nya masih terasa.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan #81. rica" ayam kampung (jago) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.