close

Cara Menyiapkan Ayam Bakar Sunda yang Lezat Sekali

Virginia Frank   13/05/2020 06:27

Ayam Bakar Sunda
Ayam Bakar Sunda

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan ayam bakar sunda ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam bakar sunda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep Ayam Bakar Unik yang Maknyus, Cara Memasak Chicken Bakar Praktis dan Cepat. Masakan Sunda memang bersaing dengan masakan Jawa. Aneka olahan ayam sangat menginspirasi pecinta. ayam bekakak presto,resep ayam bekakak kampung,resep ayam bakakak sunda #resepbekakak #resepbekakaksunda.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam bakar sunda ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam bakar sunda ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam bakar sunda nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Sunda:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (saya: 7 sayap ayam ukuran sedang)
  2. Sediakan 3 lembar daun dalam
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 batang sereh, ambil putihnya saja, geprek
  5. Sediakan 3 sdm santan kental kara
  6. Ambil 1 buah jeruk lemon, iris menjadi 4 bagian
  7. Siapkan 300-400 ml air kelapa
  8. Ambil Secukupnya kecap manis
  9. Sediakan 1 keping gula merah, iris halus
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 1 sdt lada
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  15. Siapkan 1 keping gula merah
  16. Siapkan 3 cabe merah (optional)
  17. Ambil 3 cabe rawit (optional)
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Siapkan Seruas jahe
  20. Gunakan 2 ruas kunyit

Mau tau cara membuat ayam bekakak khas Sunda? Ayam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut. Rasanya gurih, manis, dan pedas berpadu dengan sempurna. Bakakak ayam bisa juga disebut dengan ayam bakar, hanya saja ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Sunda:
  1. Persiapkan bahan-bahannya. Cuci ayamnya, lumuri dengan perasan jeruk lemon. Diamkan 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Ulek bumbu hingga halus
  2. Letakkan ayam dipenggorengan, nyalakan api sedang cenderung kecil. Beri bumbu halus, beri air kelapa hingga ayam terendam dan aduk rata. Masukkan gula merah, sereh, daun jeruk daun salam. Aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Masukkan santan, aduk rata. Bila air sudah agak kering, beri kecap manis secukupnya. Bila sudah kering matikan kompor.
  3. Panggang ayam di teflon. Saya dioven. Sebelum dipanggang beri dulu sisa bumbu dan tambah kecap manis. Jika di oven, panaskan oven suhu 150 derajat celsius, tunggu hingga 10 menit baru masukkan ayam nya. Panggang 15 dulu setelahnya keluarkan ayam dari oven dan balik sisi bawah ayam dan beri lagi sisa bumbu atau kecap manis. Panggang lagi ayam selama 15 menit atau hingga matang. Lama memanggang disesuaikan dengan oven masing2.
  4. Tata ayam di wadah. Lengkapi dengan lalapan dan sambal. Ayam bakar Sunda siap dinikmati dengan nasi hangat. Hmm.. lezaat…

Makanan ini juga memiliki rasa yang sangat lezat dengan bumbu khas Sunda yang. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Ayam Bakar adalah masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia. Ayam Bakar Maknyus APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam bakar sunda yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved