Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam goreng lengkuas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam goreng lengkuas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ayam goreng lengkuas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam goreng lengkuas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan ayam goreng lengkuas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg paha ayam, potong sesuai selera
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Siapkan 5 bawang merah
4. Sediakan 3 bawang putih
5. Gunakan 1 ruas Kunyit
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
9. Siapkan Bumbu cemplung:
10. Ambil 3 daun salam
11. Sediakan 3 ruas laos muda, cuci dan parut
12. Siapkan 3 sdm minyak goreng
13. Sediakan secukupnya Air
14. Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk

Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci ayam, potong sesuai selera dan rebus sebentar, agar tidak bau amis. Kemudian tiriskan dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam, serai dan laos yang sudah diparut, tumis kembali sampai matang dan harum
3. Setelah itu masukkan air, gula, kaldu bubuk dan aduk sampai merata semuanya
4. Tunggu sampai matang dan air menyusut
5. Setelah itu tiriskan ayam dan sisa bumbu yang ada di air rebusan
6. Goreng ayam dan bumbu sampai berwarna coklat dan garing atau sesuai selera
7. Tiriskan dan siap disajikan

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam goreng lengkuas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, :).