close

Bagaimana meracik Ayam Goreng Lengkuas, Enak Banget

Lillian Griffith   10/05/2020 15:48

Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan ayam goreng lengkuas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat ayam goreng lengkuas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam goreng lengkuas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam goreng lengkuas ini. kita setidaknya memerlukan 11 bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya masakan ayam goreng lengkuas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Sediakan 4 potong paha ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu ungkep
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil Seruas kunyit
  6. Ambil 5 cm jahe
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 bonggol lengkuas
  11. Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur

Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Cuci ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci lagi hingga bersih.
  2. Siapkan bahan bumbu, ulek bumbu, geprek sereh, lalu parut lengkuas.
  3. Masukkan ayam & bumbu kedalam wajan, lalu beri air sekiranya nutupin permukaan ayam, lalu tambah garam dan kaldu jamur. Ungkep ayam hingga matang & empuk selama 40 menit hingga air mau asat, lalu angkat.
  4. Tiriskan ayam biarkan suhu ruangan, lalu saring bumbu ungkep tadi sambil ditekan" supaya kandungan airnya berkurang.
  5. Goreng ayam dengan minyak panas, dengan bumbunya. Goreng hingga kuning kecoklatan,angkat.(bisa juga goreng secara terpisah ayam & bumbunya sesuai selera)
  6. Sajikan 🥰.

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan ayam goreng lengkuas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved