close

Langkah Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem yang nikmat

Noah Ward   13/05/2020 14:26

Ayam Bakar Bumbu Bacem
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan ayam bakar bumbu bacem ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam bakar bumbu bacem ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan ayam bakar bumbu bacem ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam bakar bumbu bacem ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya masakan ayam bakar bumbu bacem nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (dada,paha tepong)
  2. Gunakan 4 bawang putih
  3. Gunakan 5 bawang merah
  4. Ambil 3 buah kemiri
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 2 sereh
  7. Ambil 2 daun salam
  8. Siapkan 3 daun jeruk
  9. Siapkan 200 ml air sesuaikan
  10. Sediakan 200 ml air kelapa
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Gunakan 150 gr gula merah
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan 4 sdm kecap manis
  15. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  16. Ambil 1 sdm garam sesuaikan

Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:
  1. Blender bumbu bm,bp, kemiri, sampai halus, tata ayam pada panci/wajan lalu siram air, air kelapa,dan bumbu pada ayam, beri daun jeruk, daun salam, ketumbar lengkuas, sereh dan gula merah
  2. Rebus ayam,tutup biarkan sampai tanak berubah warna,lalu balik beri garam dan gula pasir, kaldu, lalu balik ayam, biar kan kuah menyusut dan tutup kembali, setelah menyusut cek kematangan dan rasa
  3. Setelah matang, diamkan dingin lalu panggang di teflon, olesi teflon dg margarin lalu panaskan teflon taruh ayam pada teflon beri bumbu panggang dg sisa kuah bacem, jika ayam sudah mulai kecoklatan balik lalu olesi dg bumbu bacem, jika suka manis bs tambhkan kecap lg, panggangnya sebentar saja ya sampai ada tekstur bakaran pada kulit
  4. Apabila sudah cukup rata tekstur bakaran, angkat sajikan dipiring dengan lalapan dan sambal, Selamat Menikmati

Aroma dan rasa ayam bumbu yang gurih dipadu dengan manisnya kecap memang meningkatkan selera makan setiap orang. Lihat juga resep ayam panggang teflon enak lainnya. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu bacem enak lainnya! Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam bakar bumbu bacem yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved