Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ayam lodho khas tulungagung ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah ayam lodho khas tulungagung ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam lodho khas tulungagung ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam lodho khas tulungagung ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya kuliner ayam lodho khas tulungagung nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lodho Khas Tulungagung:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera. Saya potong 2)
2. Gunakan 2 batang sereh dimemarkan
3. Sediakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 3 sdm minyak
7. Siapkan 350 ml santan sedang
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula
9. Ambil Secukupnya cabe rawit utuh
10. Ambil Bawang goreng (optional)
11. Ambil Bumbu Halus
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Gunakan 4 siung bawang merah
14. Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
15. Sediakan 1/2 sdt merica/lada bubuk
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Siapkan 2 buah cabe merah besar
20. Ambil 1 ruas kencur (saya skip karena lagi gak ada stok)

Ayam lodho merupakan salah satu kuliner khas Tulungagung. Makanan satu ini berupa ayam yang diberi bumbu santan dan biasanya disajikan dengan urap-urap serta nasi gurih. Jika kamu ingin menikmati lezatnya ayam lodho, berikut ini rekomendasi tempat makan di Tulungagung. Orderan online nya ratusan porsi sehari !!

Langkah-langkah membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri garam secukupnya. Sisihkan
2. Bakar ayam hingga setengah matang dan warnanya agak coklat kehitaman
3. Haluskan bahan bumbu halus. Saya pakai chopper biar cepat. Boleh juga diulek manual
4. Panaskan wajan dengan minyak. Lalu tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga wangi
5. Kemudian masukkan santan. Tambahkan gula dan garam, aduk rata hingga mendididih. Jangan lupa koreksi rasa ya
6. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dibakar. Usahakan kuahnya menutupi ayam. Tambahkan cabe rawit utuh.
7. Masak hingga ayam matang sempurna dan kuahnya mengental dan meresap.
8. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar makin nikmat

Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih dahulu sebelum dimasak. Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. Tentunya kota ini memiliki makanan khas yang tak kalah enak dengan.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam lodho khas tulungagung yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, terima kasih.