Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner ayam lodho ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ayam lodho ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam lodho ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam lodho ini. anda setidaknya memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya olahan ayam lodho nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lodho:

1. Ambil 500 gram ayam, potong sesuai selera
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 2 Lembar daun salam
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
5. Ambil 3 Lembar daun jeruk
6. Ambil 1 batang serai dimemarkan
7. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
8. Gunakan 200 ml santan kanil
9. Siapkan 300 ml santan sedang
10. Sediakan Sedikit gula merah
11. Gunakan secukupnya Gula dan garam
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Siapkan 8 siung bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Sediakan Sejumput jinten
16. Gunakan 1 sdm ketumbar
17. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
18. Siapkan 1/3 ruas kencur
19. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
20. Gunakan 3 buah Lombok merah
21. Sediakan 4 buah cabe rawit

Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Bedanya, ayam lodho lebih kemerahan warnanya karena cabai merah keriting yang digunakan. Thanks untuk Mbak Tri atas resep ayam lodho a la Trenggaleknya yang super maknyus!

Langkah-langkah membuat Ayam Lodho:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis. Rendam sampai 15 menit. Kemudian cuci ayam kembali. Selanjutnya, lumuri ayam dengan sedikit garam.
2. Panggang ayam di diatas teflon (lebih enak lagi jika dipanggang diatas bara).
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Selanjutnya tuangkan santan kanil dan sedang. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan gula, garam dan gula merah, aduk rata. Setelah itu, masukkan ayam dan cabe rawit. Masak hingga kuah santan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Ayam lodho adalah masakan yang tak hanya enak, tetapi bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama nasi uduk serta urap sayur. Ayam Lodho is one of the traditional Indonesian dishes. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam lodho yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, :).