close

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Menggugah Selera

Inez Hammond   26/09/2020 23:20

Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ayam goreng serundeng kelapa ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam goreng serundeng kelapa ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ayam goreng serundeng kelapa ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam goreng serundeng kelapa ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan ayam goreng serundeng kelapa nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Ambil 1 ekor ayam 🐔
  2. Gunakan 1 bungkus kelapa parut, putih nya aja ya, yg item nya di buang
  3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  4. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  5. Gunakan 7 lembar daun salam biar Harum
  6. Gunakan 1/2 buah gula merah
  7. Sediakan Penyedap rasa (royko)
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Ladaku
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 5 bawang merah
  12. Gunakan 3 bawang putih
  13. Gunakan 2 butir kemiri
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas
  16. Ambil 1 ruas kunyit

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 5 menit.
  2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi dan matang. Masukan potongan ayam lalu tuangi air secukupnya. Beri garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut.. (sesekali dibolak balik ya)
  3. Serundeng 👉🏻 Masak kembali kaldu ayam, tambahkan ½ gula merah lalu masukan kelapa parut dan aduk rata. Masak hingga air benar benar menyusut. Disini saya kasih royko dan lada bubuk lagi ya, sedikit saja.. biar mantabpp 😁
  4. Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
  5. Dengan minyak yang sama, bekas ayam goreng, goreng serundeng hingga garing kecoklatan. Tiriskan.
  6. Terakhir tuangkan ayam ke wajan, lalu aduk aduk dengan serundeng kelapa dan sajikan 😍 jangan lupa koreksi rasa 👌

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam goreng serundeng kelapa yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, terima kasih.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved