close

Cara mudah memasak Ayam Goreng Tepung Lada Hitam Anti Gagal

Marian Gutierrez   01/11/2020 11:52

Ayam Goreng Tepung Lada Hitam
Ayam Goreng Tepung Lada Hitam

Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam goreng tepung lada hitam ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ayam goreng tepung lada hitam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini. Rasanya yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu alasan mengapa menu makanan ini begitu disukai. Menu makanan ini pun sudah banyak dijadikan menu andalan pada warung makan dengan cita rasa yang memang khas.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam goreng tepung lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam goreng tepung lada hitam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya olahan ayam goreng tepung lada hitam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Sediakan 1/4 kg Ayam, potong sesuai selera
  2. Siapkan Minyak Goreng untuk deep fried
  3. Sediakan Bumbu Marinasi
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja
  7. Sediakan Bahan pelapis:
  8. Ambil 100 gr Terigu Protein tinggi
  9. Ambil 20 gr Maizena
  10. Sediakan 1/2 sdt Bubuk Kaldu Royco
  11. Sediakan Perbandingan 5:1 terigu:maizena
  12. Siapkan Adonan pencelup:
  13. Gunakan 1/2 butir telur bisa diganti 40 ml air (secukupnya)
  14. Ambil 5 sdm campuran Bahan pelapis tadi
  15. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  16. Gunakan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja

Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuatnya: Tempatkan ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Daging ayamnya (saya pakai dada ayam) disayat-sayat tanpa putus agar bumbu bisa meresap
  2. Campur semua bahan Marinasi. Selanjutnya balurkan ke ayam hingga rata, tempatkan di wadah kedap udara, kemudian simpan di kulkas selama 3 jam atau lbh baik semalaman agar bumbu meresap.
  3. Setelah itu keluarkan ayam, tempatkan bahan pelapis seperlunya di wadah, agar tidak menggumpal.
  4. Selanjutnya gulingkan ayam dibahan pelapis, lalu celupkan di adonan pencelup, gulingkan lagi di adonan pelapis. Jika ingin lebih tebal, bisa dicelup lagi lalu ditepungi ulang.
  5. Berikutnya cubit2 sedikit tepung permukaan ayam sebelum digoreng lalu panaskan minyak di panci kecil agar minyaknya 3/4 penuh. Goreng ayam sampai kuning keemasan pada minyak yg sudah panas betul. Lalu kecilkan api, goreng sampai matang merata. Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan ayam dengan sambal trasi atau saus sambal sesuai selera. Selamat menikmati

Resep Cumi Kriuk Lada Hitam Yang Mudah Banget. Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Resep Mie Karet Ala Dapoer Daddy. Omelet Sayur Tebal N Enak Vegetables Omelette Fuyunghai. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya Langkah pertama untuk membuat udang goreng tepung gurih dan lezat, baluri udang dengan lada hitam bubuk, garam serta bubuk bawang putih.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam goreng tepung lada hitam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved