close

Cara Gampang Membuat Ayam lodho, Bisa Manjain Lidah

Nettie Howell   13/05/2020 18:14

Ayam lodho
Ayam lodho

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan ayam lodho ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak ayam lodho ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan ayam lodho ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam lodho ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya makanan ayam lodho nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lodho:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil Bumbu cemplung:
  3. Sediakan 2 batang serai memarkan
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 350 ml santan sedang
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  10. Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 sdt jintan
  15. Siapkan 1/2 sdt merica
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 ruas kunyit
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  20. Ambil Kencur (saya skip)

Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Bedanya, ayam lodho lebih kemerahan warnanya karena cabai merah keriting yang digunakan. Thanks untuk Mbak Tri atas resep ayam lodho a la Trenggaleknya yang super maknyus!

Cara menyiapkan Ayam lodho:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran n kuman d ayam. Kemudian panggang ayam d teflon sampai berwarna kecoklatan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,. Masukkan bumbu cemplung jika sudah harum masukkan santan.
  3. Masukkan ayam yang sudah dipanggang d teflon. Tambah gula garam dan cek rasa. Masukkan cabe rawit utuh. Masak ayam sampai kuah menyusut dan mengental. Sambil sesekali diaduk. Selamat mencoba

Ayam lodho adalah masakan yang tak hanya enak, tetapi bisa dibilang super lezat serta nikmat. Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama nasi uduk serta urap sayur. Ayam Lodho is one of the traditional Indonesian dishes. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam lodho yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved