close

Resep Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol Anti Gagal

Ophelia Pearson   13/05/2020 06:29

Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol
Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Resep Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol. Ini kali pertama saya masak soto ayam sendiri, setelah selama ini beranggapan bikin soto itu prosesnya ribet dan melibatkan banyak bahan. Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol Ini kali pertama saya masak soto ayam sendiri, setelah selama ini beranggapan bikin soto itu prosesnya ribet dan melibatkan banyak bahan.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol ini. kalian sedikit banyak memerlukan 25 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 12 langkah mudah, supaya makanan soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung uk. sedang (berat kurleb 1 kg)
  2. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan dengan 1/2 sdt merica
  3. Siapkan Bumbu soto (haluskan) :
  4. Sediakan 6 butir bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 cm kunyit
  7. Sediakan 10 butir kemiri, pecahkan lalu sangrai
  8. Ambil Bumbu lain :
  9. Ambil 1 batang sereh, memarkan
  10. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
  11. Siapkan 2 cm jahe, memarkan
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 buah tomat, belah 8 bagian
  14. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
  15. Gunakan 1 batang seledri, potong-potong 5 cm
  16. Siapkan 1 sdm gula merah
  17. Ambil secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  18. Siapkan 2 butir jeruk nipis, peras airnya
  19. Sediakan 1 sdt minyak zaitun untuk menumis
  20. Sediakan 1500 ml air
  21. Ambil Bahan pelengkap :
  22. Sediakan 1 bungkus bihun, seduh dengan air panas
  23. Sediakan 2 butir kentang
  24. Siapkan 3 butir telur ayam, rebus
  25. Gunakan secukupnya kol, iris halus

Soto ayam.* [NEWSmedia] - Bagi yang punya kolesterol tinggi tentu harus benar-benar memperhatikan menu makanan. Nah, menu masakan yang satu ini adalah menu yang sehat dan rendah kolesterol. Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol Ini kali pertama saya masak soto ayam sendiri, setelah selama ini beranggapan bikin soto itu prosesnya ribet dan melibatkan banyak bahan. Lihat juga resep Bolu pisang #diet kolesterol diabetic enak lainnya. "Sebenarnya soto Kudus itu pakai daging kerbau.

Cara membuat Soto Ayam Kampung Kentang Panggang - Diet Kolesterol:
  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan merica. Diamkan 15-30 menit. Proses ini untuk menghilangkan aroma amis pada ayam.
  2. Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak, tumis bumbu halus. Prosesnya lebih mirip dengan sangrai karena hanya pakai minyak sedikit. Pastikan pakai wajan anti lengket dan apinya kecil yaa.
  3. Masukkan sereh, kunyit, jahe, dan daun salam, aduk sampai bumbu matang dan harum. Gak sampai seharum ditumis dengan minyak, tapi tetap harum kok. Tekstur bumbu halus akan menjadi lengket dengan warna gelap.
  4. Masukkan ayam. Aduk agar bumbu rata sampai ayam berubah warna. Tutup wajan, kecilkan api, masak sampai air dari ayam keluar. Proses ini mirip dengan ungkep ayam.
  5. Ketika air dari ayam udah menyusut, tambahkan air. Masak sampai ayam lunak. Lamanya tergantung ayam yang digunakan. Ayam kampung butuh waktu masak yang lebih lama dari ayam negri. Jika masak pakai wajan atau dipindahkan ke panci biasa, tambahkan air jika menyusut banyak. Tips: saya pindahkan ayam ke panci presto, tambahkan air, dan masak 15 menit sejak panci mendesis.
  6. Setelah ayam lunak, masukkan daun bawang, seledri, merica, air jeruk nipis, dan tomat. Masak sebentar saja. Angkat dari api. Sajikan dengan bahan pelengkap.
  7. Sembari masak ayam, siapkan bahan-bahan pelengkap. Potong-potong kentang, lalu rebus sampai lunak. Bisa juga dikukus, saya merebusnya supaya gak banyak2 alat masak yang turun gunung, hehehe.
  8. Setelah kentang direbus, panggang sebentar dengan wajan anti lengket atau alat panggang lain.
  9. Siapkan bihun, rebus atau seduh sesuai petunjuk di kemasannya.
  10. Rebus telur ayam, kupas lalu belah 2 bagian. Saya gak pakai telur ayam karena lagi kehabisan stok, hehehe
  11. Cuci bersih kol, iris halus.
  12. Sajikan soto dengan taburan bawang goreng dan kucuran air jeruk nipis. Anda bisa berkreasi dengan pilihan bahan pelengkap lain seperti toge, krupuk, sambal, kecap, dll.

Cuma kalau kita pakai daging ayam kampung, dan sudah jadi ciri khas di Soto Kudus Garuda. Kuahnya juga lebih kental, dan pekat kuning karena. Kentang merupakan makanan enak pengganti nasi untuk diet. Kentang baik untuk menurunkan berat badan dan kesehatan yang optimal. Kentang bisa meningkatkan rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner soto ayam kampung kentang panggang - diet kolesterol yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved