close

Bahan meracik Ayam Goreng Serundeng (Kelapa) yang Enak

Nellie Russell   08/09/2020 03:37

Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)
Ayam Goreng Serundeng (Kelapa)

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam goreng serundeng (kelapa) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak ayam goreng serundeng (kelapa) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa ala mamah caca enak lainnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam goreng serundeng (kelapa) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam goreng serundeng (kelapa) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam goreng serundeng (kelapa) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng (Kelapa):
  1. Sediakan 1 ekor ayam,dbagi 8-10
  2. Gunakan 200 gr kelapa parut,disangrai
  3. Ambil 200 ml santan murni
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 batang sereh,memarkan
  7. Sediakan garam
  8. Ambil gula
  9. Siapkan kaldu bubuk
  10. Sediakan 1 jeruk lemon,peras
  11. Sediakan bumbu halus
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar
  14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 2 ruas laos
  17. Gunakan 8 bawang merah
  18. Gunakan 3 bawang putih
  19. Siapkan 2 sdm kunyit halus

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng (Kelapa):
  1. Ayam dilumuri air perasan jeruk lemon,diamkan 15 menit
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,sreh,salam,daun jeruk,hingga harum.
  3. Masukan ayam,hingga berubah warna masukan kelapa sangrai,dan santannya,beri,kaldu bubuk,merica,gula,garam.
  4. Biarkan hingga meresap ke dalam ayam,dan air mengering.
  5. Panaskan minyak ambil ayamnya goreng dalam minyak panas.hingga matang,lalu goreng serundengnya hingga kering.sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba😋😋

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Resep asli serundeng pada awalnya hanya menggunakan bahan utama kelapa parut yang kadang juga dicampur dengan empal daging. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ayam Goreng Serundeng Kelapa Oleh Galia Salfitri: #CABEKU kali ini saya memasak ayam goreng serundeng kelapa. Dengan penambahan kelapa membuat ayam menjadi gurih. Kelapanya pun dapat kita goreng menjadi serundeng dan enak juga sebagai pelengkap ayam.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam goreng serundeng (kelapa) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved