close

Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa yang Bisa Manjain Lidah

Jorge Burton   18/08/2020 06:04

Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa
Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner ayam goreng tabur serundeng kelapa ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan memasak ayam goreng tabur serundeng kelapa ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam goreng tabur serundeng kelapa ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam goreng tabur serundeng kelapa ini. sobat setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan ayam goreng tabur serundeng kelapa nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 250 ml air utk merebus(resep asli pake air kelapa)
  3. Gunakan 2 bungkus kecil kelapa parut
  4. Gunakan 1 sdm air larutan asam jawa
  5. Gunakan 2 batang batang serai
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Siapkan 1 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 cm kunyit
  11. Sediakan 2 cm laos
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 1 sdt gula pasir

Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock). Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tabur Serundeng Kelapa:
  1. Bumbu halus : blender/ulek semua bahan. Sisihkan
  2. Siapkan panci,masukkan ayam,bumbu halus dan air(jika air kurang,tmbh dkit aj spya terendam). Aduk rata,nyalakan api tunggu hingga mendidih. [btw itu aselinya itu warnanya kuning cantik bgt,tp ketangkepnya kok peyang gtu,maafkan yah]
  3. Setelah mendidih,masukkan larutan air asam jawa,aduk rata. Koreksi rasa. Setelah matang,tiriskan ayam dri bumbu ungkepnya.
  4. Serundeng : sangrai kelapa di api kecil tambahkan air sisa rebusan sedikit saja asal merata,lalu disangrai jangan sampai hangus yah. Tdk perlu terlalu kering,asal kandungan air sedikit berkurang saja. Lalu angkat,kemudian siapkan minyak dan goreng kelapa sangrai td dengan api kecil. Setelah kecoklatan,angkat,tiriskan.
  5. Sajikan dengan nasi hangat,lalapan dan cocolan sambal. Siap dimakan 😀

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa? Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam goreng tabur serundeng kelapa yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved