close

Cara Gampang meracik Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang, Bisa Manjain Lidah

Glenn Lucas   15/05/2020 19:26

Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang
Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Pepes ayam daun kemangi bisa Anda coba dirumah. makanan ini merupakan Lalu ambil selembar potongan daun pisang, letakkan beberapa potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu ditengah-tengah daun pisang. Pepes Ayam di Magic Com Tanpa Daun Pisang - Ga Kalah dengan Presto. Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Daun TETAP NIKMAT - Masakan Sederhana Sehari hari.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
  1. Siapkan 500 gr Ayam (Dada Ayam dan Sayap, boleh bagian apa aja)
  2. Gunakan 2 batang Serai
  3. Siapkan 3 lembar Salam
  4. Sediakan 1 buah Tomat sedang potong kecil kecil
  5. Gunakan 2 batang Daun Bawang iris
  6. Sediakan 2 ikat Kemangi iris
  7. Ambil 1 buah Cabe Merah buang tulang cabe dan biji nya(biar gak pedes)
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
  10. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  11. Gunakan 5 butir Kemiri (sangrai dulu)
  12. Ambil 1 jempol Kunyit
  13. Ambil 1 jempol Jahe
  14. Siapkan 1 jempol Lengkuas
  15. Ambil 1 Sdt Garam
  16. Ambil 1 Sdt Gula Pasir
  17. Gunakan 1 Sdt Kaldu Bubuk
  18. Sediakan 1 Sdt Ketumbar Bubuk
  19. Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk

Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Daun pisang punya dua sisi, warna hijau pekat dan hijau pudar. Tata daun pisang, bagian pudar menghadap atas. Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi.

Cara membuat Pepes Ayam Kemangi tanpa bungkus Daun Pisang:
  1. Cuci bersih Ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Cuci bersih kembali
  2. Haluskan Bahan Bumbu Halus, bisa diulek atau diblender. (Saya diulek)
  3. Iris bahan yg lainnya. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah
  4. Tumis Bumbu Halus sampai wangi. Lalu masukkan Salam dan Sereh. Baru Masukkan Ayamnya
  5. Tambahkan air sampai menutup permukaan Ayam. Rebus Ayam setengah matang. Kira-kira selama 15 menit-20 menit
  6. Tambahkan bahan yg sudah diiris. Daun bawang, Tomat dan Cabe Merah. Kalau mau pedas bisa ditambah Cabai Rawit atau Cabe Merahnya
  7. Jika air sudah menyusut, matikan kompor. Masukkan wadah untuk selanjutnya di kukus.
  8. Kukus kira-kira selama 30-40 menit.
  9. Siap Disajikan untuk Keluarga Tercinta 😍🤗😘

Isilah daun pisang dengan olahan tadi Tahap terakhir adalah pepes hingga daun pisang mulai mengering, kemudian sajikan. Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Panggang sebentar daun pisang di atas kompor hingga sedikit layu.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan pepes ayam kemangi tanpa bungkus daun pisang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved