close

Cara mudah Menyiapkan Nasi Ayam Hainam 🥢, Lezat Sekali

Barbara Perry   20/06/2020 16:02

Nasi Ayam Hainam 🥢
Nasi Ayam Hainam 🥢

nasi ayam hainam 🥢, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan nasi ayam hainam 🥢. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah nasi ayam hainam 🥢 ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat menu nasi ayam hainam 🥢 tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang lezat.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Ini sebenarnya dibuat waktu pekan masakan Asia, cuma karena ngetik resepnya panjang, jadi ga sempat tayang. Salah satu makanan kesukaan si bocil adalah nasi hainam.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan nasi ayam hainam 🥢 ini. setidak tidaknya harus ada 30 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainam 🥢:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong 6/8
  2. Sediakan 1 sdt cuka/1 sdm air jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Sediakan Rebusan ayam :
  5. Gunakan 1,5 liter air
  6. Sediakan 1 batang sereh
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 batang daun bawang
  9. Ambil 1 siung bawang putih, dikeprek
  10. Gunakan Nasi :
  11. Sediakan 1 liter beras kwalitas bagus
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  13. Ambil 1 sdm minyak wijen
  14. Sediakan 1 ruas jahe, kupas & dirajang
  15. Ambil 4 siung bawang putih, dirajang
  16. Sediakan 2 sdm saus tiram
  17. Siapkan 1 sdm kecap asin
  18. Ambil Kaldu sisa rebusan ayam
  19. Gunakan sesuai selera Garam/penyedap
  20. Ambil Minyak cabe :
  21. Gunakan 100 ml minyak goreng
  22. Siapkan 2 cm batang kayu manis
  23. Gunakan 2 bh kembang pekak/lawang
  24. Sediakan 1 sdm penuh cabe bubuk
  25. Ambil 1 sdt minyak wijen
  26. Siapkan Pelengkap :
  27. Gunakan 6 siung bawang putih cincang yang digoreng garing
  28. Gunakan Irisan daun bawang
  29. Gunakan Kaldu rebusan ayam yang di tambah garam atau kecap asin
  30. Gunakan dan kecap manis

Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Thank Yah Om dan tante buat kepercayaannya. Review kedai makan- Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau.

Cara mengolah Nasi Ayam Hainam 🥢:
  1. Cuci ayam sebentar saja lalu beri 1 sdt cuka atau 1 sdm air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Buang air yang keluar dari ayam dan bilas ayam hingga tidak ada lendirnya
  2. Rebus ayam 2 kali supaya mendapatkan kaldu yang bersih dan tidak berbau. Rebus pertama dengan 1 liter air sampai kotorannya keluar. Angkat, bilas ayam siram dengan air dingin
  3. Panas kan 1,5 liter air tambahkan sereh, jahe, daun bawang dan bawang putih, masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam benar" matang serta air kaldunya beraroma harum. Setelahnya angkat ayam, sisihkan kaldunya
  4. Nasi : tumis jahe dan bawang putih cincang dengan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen, tambahkan saus tiram, kecap asin. Masukkan beras yang sudah dicuci, aduk rata, tambahkan garam/penyedap. Tuang air kaldu rebusan ayam dengan ukuran disesuaikan seperti masak nasi biasanya
  5. Minyak cabe : panaskan minyak goreng dengan kayu manis dan kembang pekak/lawang setelah panas campur dengan cabe bubuk aduk rata
  6. Buat bawang putih goreng cincang untuk taburan ayam
  7. Sajikan nasi, dengan ayam di suwir atau utuh sesuai selera beri taburan bawang putih goreng, daun bawang iris serta minyak cabe. Bila suka nasi ayam ini bisa dimakan dengan kuah kaldu rebusan ayam tadi yang diberi tambahan garam/kecap asin dan kecap manis

Sambal Cabai Hijau dia memang sedap, lain dari yang lain. Resep ayam hainan / hainam ini saya coba setelah melihat satu acara wisata kuliner singapore, dimana waktu ditanya ke penjual. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat. Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang bahan resep nasi ayam hainam 🥢 yang lezat. saya berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu nasi ayam hainam 🥢 ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved