close

Cara meracik Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang yang Bisa Manjain Lidah

Ian Gray   10/11/2020 04:38

Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang
Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang

gulai / kalio ayam kentang khas padang, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.

Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Halooo. semua kali ini wulan winda ingin bagi Resep Glai Ayam Khas PADANG.

Baiklah, kita awali ke perihal resep masakan gulai / kalio ayam kentang khas padang. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gulai / kalio ayam kentang khas padang ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan gulai / kalio ayam kentang khas padang tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik menu baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat masakan gulai / kalio ayam kentang khas padang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang:
  1. Sediakan 7 potong ayam
  2. Ambil 1/4 kg kentang kecil
  3. Siapkan 500 cc santan
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang daun serai digeprek
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 1 asam kandis
  9. Gunakan 1 bunga lawang/pekak
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Gunakan 2 ruas lengkuas
  17. Gunakan 10 butir cabe rawit
  18. Gunakan 10 cabe merah keriting
  19. Sediakan 1 buah kemiri di sangrai

Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Source: Niken Indriati Dulu, setiap bulan puasa, sesekali keluarga kami menyempatkan diri buka puasa di luar. Kuahnya yang kental, ayamnya yang empuk, waduhhh lemak nian#KulinerPadang #KhasPadang #Minang #MasakanPadang #MasakanMinang.

Tahapan mengolah Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang:
  1. Haluskan seluruh bahan bumbu.
  2. Masukkan bumbu, daun daun dan santan ke dalam kuali, aduk-aduk.
  3. Masak santan dengan cara diaduk-diaduk terus, sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan kentang.
  5. Kemudian masukkan ayam. Masak dengan api kecil sampai santan berminyak.
  6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  7. Gulai ayam siap disajikan.

Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam. RESEP KALIO AYAM KHAS PADANG Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP KALIO AYAM KHAS. Ayam Kalio ini menggunakan bumbu rendang.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu gulai / kalio ayam kentang khas padang yang yummy. kita ingin kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan gulai / kalio ayam kentang khas padang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved