close

Langkah Mudah untuk mengolah Gulai Ayam Kampung khas Karo, Sempurna

Isabel Harper   29/09/2020 07:49

Gulai Ayam Kampung khas Karo
Gulai Ayam Kampung khas Karo

gulai ayam kampung khas karo, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan gulai ayam kampung khas karo. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat gulai ayam kampung khas karo ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk mengolah hidangan gulai ayam kampung khas karo tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang nikmat.

Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung Khas Karo enak lainnya. Dapat resep dari mertua gulai ayam tapi versi masakan karo.segaaar banget wangi dan rasanya. mudah mudahan bisa menginspirasi semua yaaa. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik masakan gulai ayam kampung khas karo ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kampung khas Karo:
  1. Gunakan 1 kg ayam kampung
  2. Ambil 20 buah cabe merah
  3. Gunakan 10 buah cabe kecil
  4. Sediakan 2 ruas jari jahe
  5. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 10 siung bawang merah
  8. Siapkan 10 gr andaliman
  9. Sediakan 2 batang Serai
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 batang serai
  12. Siapkan 1 sdkm ketumbar
  13. Ambil 2 buah kemiri
  14. Gunakan 4 buah Asam cekala
  15. Ambil 1000 ml santan kelapa
  16. Sediakan 300 gr kentang
  17. Siapkan 1 sdkt garam
  18. Sediakan 1 sdkm gula

Dijamin tidak akan ditemukan di daerah lainnya. Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. masakan ayam kampung gulai khas karo dan rebus sayur leweh. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung khas Karo:
  1. Potong ayam sesuai selera ukurannya
  2. Blender semua bumbu, cabe merah, cabe kecil, bawang.merah, bawang putih, andaliman, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe
  3. Geprek serai, lengkuas n daun jeruk dibuang batang tengahnya
  4. Tumis bumbu yg diblender td masukkan serai, lengkuas n daun jeruk, tumis sampai harum
  5. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan td, tutup masak hingga setengah matang, masukkan kentang, tutup kembali hingga matang..kl agak kering tuang sedikit air minum hangat..
  6. Setelah matang tuang santan encer masak sebentar tuang santan kental, masak hingga santan matang, cek rasa

Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Memiliki kuah kental yang gurih dan agak pedas, sangat cocok sekali dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep gulai ayam kampung khas karo yang yummy. saya harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kamu. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai ayam kampung khas karo ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved