close

Resep Ayam Bakar ala Padang, Bisa Manjain Lidah

Estelle Henry   14/05/2020 14:42

Ayam Bakar ala Padang
Ayam Bakar ala Padang

Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam bakar ala padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah ayam bakar ala padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Sehat, murah dan mudah dibuat sendiri di rumah. Chef Yvan asli dari negara Perancis jadi maklum logatnya agak lucu gitu. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam bakar ala padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam bakar ala padang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya makanan ayam bakar ala padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar ala Padang:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong 8
  2. Sediakan 500 ml santan
  3. Siapkan 1 batang serai
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  5. Gunakan 1 buah kayumanis
  6. Siapkan 2 buah cengkeh
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Gunakan 8 buah cabe merah besar (saya 4 buah)
  17. Sediakan 1/2 sdt merica
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  19. Sediakan 1/2 sdt jinten
  20. Gunakan 1/2 sdt adas

Ayam bakar jadi salah satu menu paling favorit di restoran padang. Penasaran mau bikin sendiri di rumah? Baca Juga: Ternyata ini Rahasia Restoran Padang Membuat Ayam Bakar yang Empuk dan Harum, Gampang Banget! Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ala Padang:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama serai, cengkeh, daun kunyit, kayumanis dan daun jeruk, masak sampai harum, lalu masukkan ayam, aduk" sampai ayam berubah warna
  3. Tambahkan santan dan beri garam juga kaldu bubuk, masak sampai santan menyusut
  4. Panaskan teflon, dan panggang ayam sampai kematangan yang diinginkan. Sajikan

Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya. Resep Ayam Bakar Rumah Makan Padang. Pesanan Sayur Nangka Muda Lodeh Porsi Besar Buat Acara Keluarga. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam bakar ala padang yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved