close

Bagaimana mengolah Sate Lilit Ayam Khas Bali, Anti Gagal

Todd Riley   05/11/2020 08:35

Sate Lilit Ayam Khas Bali
Sate Lilit Ayam Khas Bali

sate lilit ayam khas bali, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Sate Lilit Be Pasih (Balinese Minced Fish on Lemongrass Skewers).

Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan sate lilit ayam khas bali. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik sate lilit ayam khas bali ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk membuat masakan sate lilit ayam khas bali tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat makanan sate lilit ayam khas bali ini. setidaknya harus ada 16 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Sediakan 250 gr Daging Ayam (haluskan/giling)
  2. Ambil 65 ml Santan Kara (1 bungkus)
  3. Gunakan Batang Serai secukupnya
  4. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
  5. Ambil 100 gr Kelapa Parut
  6. Sediakan 1 sdt Garam
  7. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 5 buah Cabe Keriting
  10. Gunakan 3 buah Cabe Rawit
  11. Ambil 4 buah Kemiri
  12. Sediakan Sejempol terasi
  13. Sediakan 1 ruas Jahe
  14. Sediakan 1 ruas Kunyit
  15. Gunakan 3 buah Bawang Merah
  16. Sediakan 1 siung Bawang Putih

Nah untuk resep sate lilit khas bali kali. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.

Langkah-langkah mengolah Sate Lilit Ayam Khas Bali:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan (bawang lupa ter foto). Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar sampai wangi.
  2. Siapkan mangkok atau wadah. Masukkan kelapa parut, bumbu halus, ayam yang sudah dihaluskan menggunakan blender, santan kara, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa.
  3. Kepalkan adonan sate, kemudian lilit pada batang serai yang sudah dibersihkan, agar tidak lengket olesi sedikit tangan dengan minyak goreng. Lakukan sampe adonan sate habis. Bisa juga menggunakan stick kayu ya😄😄
  4. Panggang ditelfon anti lengket hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖💖

Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu sate lilit ayam khas bali yang sempurna. kita ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kamu bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sate lilit ayam khas bali ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved