close

Resep Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau Lezat

Stella Parks   15/05/2020 11:09

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau
Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau

ayam goreng lengkuas / ayam langkueh | minangkabau, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya. minangkabau tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ayam goreng lengkuas / ayam langkueh | minangkabau ini. setidak tidaknya diperlukan 14 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 10 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau:
  1. Siapkan 500 gr ayam (sy 3 potong paha atas)
  2. Ambil 1/2 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam
  4. Gunakan 250 ml air
  5. Sediakan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 1 sdm Bumbu Master ➡️ (lihat resep)
  7. Gunakan 1 batang lengkuas uk. besar, parut
  8. Gunakan 3-5 cm jahe, parut
  9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  12. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  13. Sediakan 3 lbr daun salam
  14. Gunakan 2 lbr daun jeruk

Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Tahapan mengolah Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh | Minangkabau:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih, buang airnya, tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Lengkuas & jahe sengaja sy parut utk mendapatkan tekstur seperti "serundeng" setelah digoreng.
  3. Siapkan panci yg telah diisi air, lalu masukkan ayam, bumbu halus & bumbu pelengkap.
  4. Tambahkan garam & kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, angkat, sisihkan.
  5. TIPS. Agar minyak tidak meletup saat menggoreng ayam, tambahkan maizena di minyak yg telah panas sesaat sebelum ayam dimasukkan.
  6. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering kecoklatan, angkat, tiriskan.
  7. Terakhir goreng sisa bumbu hingga kering kecoklatan lalu saring.
  8. Sajikan dengan Sambal Lado Mudo (sambal cabe hijau).
  9. Atau dimakan dengan nasi hangat & lalapan saja ga kalah nikmat, sesuai selera.
  10. Kalo pengen #alarumahmakanPadang ya pake daun singkong rebus atau gulai nangka (resep sy share di post selanjutnya)

Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar. Setelah itu, masukkan mangkuk tersebut ke. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on.

Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal bahan resep ayam goreng lengkuas / ayam langkueh | minangkabau yang lezat. kami harap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kalian. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam goreng lengkuas / ayam langkueh | minangkabau ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved