close

Resep Ayam Kecap Rica, Lezat Sekali

Hallie Gibson   27/06/2020 02:13

Ayam Kecap Rica
Ayam Kecap Rica

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu kuliner ayam kecap rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam kecap rica ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan ayam kecap rica ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Menu Masakan di Video ini Adalah Ayam Kecap Garo Rica Manado Ala Buol.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam kecap rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap rica nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Rica:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Siapkan 6 potong paha ayam
  3. Gunakan 6 potong sayap ayam
  4. Gunakan 1 bh jeruk
  5. Siapkan Sedikit garam
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 10 bh cabe merah (sesuaikan)
  8. Ambil 10 bh cabe rawit merah (sesuaikan)
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 1 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cm jahe merah
  12. Ambil 1 bh tomat
  13. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, potong dadu atau sesuai selera
  14. Gunakan 1 lbr daun salam
  15. Ambil Lengkuas geprek
  16. Gunakan Secukupnya kecap manis (me ban**)
  17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk, gula
  18. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Rica:
  1. Cuci ayam sampai bersih setelah itu kucuri air jeruk beri garam aduk biar tercampur biarkan smpai 15 menit. Rebus ayam sampai matang, tiriskan airnya, goreng ayam dgn minyak panas sampai kemerahan, angkat, tiriskan, sisihkan
  2. Haluskan bahan bumbu, kecuali daun salam, bawang bombay dan lengkuas (sy menggunakan blender)
  3. Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak goreng sampai layu, masukkan bumbu halus daun salam dan jg lengkuas tuang sedikit air tambahkan ayam aduk² agar bumbu tercampur rata, tutup dan masak hingga mendidih
  4. Tambahkan kaldu bubuk, gula kecap aduk smpai semua tercampur rata, koreksi rasa, masak sebentar. jika kuahnya sdh mulai menyusut angkat dan sajikan dgn nasi hangat.
  5. Cat : Ayamnya bisa langsung di goreng ya bun, td sy rebus dlu biar gk berlendir..

Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam kecap rica yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved