close

Resep Nasi Pepes Ayam yang enak

Mario Jenkins   19/07/2020 22:40

Nasi Pepes Ayam
Nasi Pepes Ayam

nasi pepes ayam, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.

Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat.

Oke, kita kembali ke hal resep resep hidangan nasi pepes ayam. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik nasi pepes ayam ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik menu nasi pepes ayam tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam memasak menu nasi pepes ayam ini. setidak tidaknya harus ada 12 bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Pepes Ayam:
  1. Gunakan 900 gr beras cuci bersih
  2. Sediakan 400 gr fillet dada
  3. Ambil 200 gr jamur kancing
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 kompet daun pisang lebar
  7. Siapkan 200 gr teri medan dicuci dan digoreng
  8. Gunakan 3 ikat kecil kemangi
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Salam
  11. Gunakan Serei
  12. Sediakan Kaldu jamur

Baca artikel ini dan ketahui resepi nasi ayam untuk Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.

Tata cara menyiapkan Nasi Pepes Ayam:
  1. Bawang merah dan bawang putih diiris, jamur dicuci dan diiris, lalu direbus sebenter…sisihkan
  2. Fillet ayam dibersihkan dan diiris agak tebal…sisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bawang merah + bawang putih, setelah harum masukkan fillet + jamur + salam 3 +lbr 2 potong serei…setelah ayam agak matang tambah agak banyak, karena akan dipakai untuk aron beras. Tambahkan bumbu" kaldu jamur + merica+garam sesuai selera…
  4. Setelah mendidih, angkat ayam fillet dan jamurnya disaring….sisihkan. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kewajan sisa air tumisan, kl airnya kurang boleh tambah, bun…tes rasa…masak nasi smp airnya habis lalu matikan api dan tutup diamkan biar nasi agak mekar.
  5. Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan dilemaskan (dijemur), daun kemangi, goreng teri, fillet jamur, daun salam serei yg sudah dipotong…saya cetak pakai mangkok. Maaf ya, fotonya buram…
  6. Masukkan ikan teri goreng kedlm nasi aron…campurkan sesuai selera bunda, lalu masukkan ke mangkok sedikit isi fillet sepotong dan irisan jamur, salam - serei- kemangi- tutup dengan nasi campur teri…lipat.dst…disini bisa juga bunda tambahkan cabe rawit, pete…sesuai selera.
  7. Setelah itu dikukus selama 1,5 jam….angkat dan tiriskan. Dihidangkan dengan lalab dan sambal…
  8. Selamat mencoba.

Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Cita rasa woku khas Manado terdapat pada resep Nasi Pepes Bumbu Woku.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang resep nasi pepes ayam yang yummy. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan nasi pepes ayam ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved