close

Proses memasak Nasi Pepes Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Tom Soto   30/09/2020 12:24

Nasi Pepes Ayam
Nasi Pepes Ayam

nasi pepes ayam, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api. Pepes nasi ayam adalah masakan dari Jawa Barat.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan nasi pepes ayam. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik nasi pepes ayam ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk membuat hidangan nasi pepes ayam tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat menu nasi pepes ayam ini. seenggaknya diperlukan 12 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Pepes Ayam:
  1. Sediakan 900 gr beras cuci bersih
  2. Ambil 400 gr fillet dada
  3. Siapkan 200 gr jamur kancing
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 kompet daun pisang lebar
  7. Sediakan 200 gr teri medan dicuci dan digoreng
  8. Sediakan 3 ikat kecil kemangi
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Salam
  11. Siapkan Serei
  12. Gunakan Kaldu jamur

Baca artikel ini dan ketahui resepi nasi ayam untuk Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.

Tahapan membuat Nasi Pepes Ayam:
  1. Bawang merah dan bawang putih diiris, jamur dicuci dan diiris, lalu direbus sebenter…sisihkan
  2. Fillet ayam dibersihkan dan diiris agak tebal…sisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bawang merah + bawang putih, setelah harum masukkan fillet + jamur + salam 3 +lbr 2 potong serei…setelah ayam agak matang tambah agak banyak, karena akan dipakai untuk aron beras. Tambahkan bumbu" kaldu jamur + merica+garam sesuai selera…
  4. Setelah mendidih, angkat ayam fillet dan jamurnya disaring….sisihkan. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kewajan sisa air tumisan, kl airnya kurang boleh tambah, bun…tes rasa…masak nasi smp airnya habis lalu matikan api dan tutup diamkan biar nasi agak mekar.
  5. Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan dilemaskan (dijemur), daun kemangi, goreng teri, fillet jamur, daun salam serei yg sudah dipotong…saya cetak pakai mangkok. Maaf ya, fotonya buram…
  6. Masukkan ikan teri goreng kedlm nasi aron…campurkan sesuai selera bunda, lalu masukkan ke mangkok sedikit isi fillet sepotong dan irisan jamur, salam - serei- kemangi- tutup dengan nasi campur teri…lipat.dst…disini bisa juga bunda tambahkan cabe rawit, pete…sesuai selera.
  7. Setelah itu dikukus selama 1,5 jam….angkat dan tiriskan. Dihidangkan dengan lalab dan sambal…
  8. Selamat mencoba.

Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Cita rasa woku khas Manado terdapat pada resep Nasi Pepes Bumbu Woku.

Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal bumbu nasi pepes ayam yang menggugah selera. kami ingin kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan nasi pepes ayam ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved