close

Proses meracik Ayam goreng ungkep bumbu kuning, Enak Banget

Katie Walters   15/05/2020 17:55

Ayam goreng ungkep bumbu kuning
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam goreng ungkep bumbu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
  1. Ambil 500 gr Ayam
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah
  4. Ambil 3 siung Bawang putih
  5. Gunakan 2 ruas Kunyit
  6. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  7. Gunakan 2 butir Kemiri
  8. Ambil 1 cm jahe
  9. Ambil Bumbu pelengkap
  10. Gunakan 3 cm Lengkuas geprek
  11. Gunakan 2 batang sereh geprek
  12. Ambil 4 lembar daun salam
  13. Ambil 4 lembar daun jeruk
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:
  1. Rebus Ayam dengan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk sampai mendidih, lalu buang airnya
  2. Siapkan bumbu halus dan masukkan kedalam panci bersama ayam. Beri air sampai semua ayam terendam
  3. Taburi dengan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk) lalu masak ayam
  4. Beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
  5. Masak ayam sampai air menyusut. Setelah dingin bisa masuk kulkas utk disimpan atau bisa langsung digoreng

Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam goreng ungkep bumbu kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved