close

Bumbu memasak KOLOKE (ayam tepung asam manis), Bisa Manjain Lidah

Marcus Gordon   30/05/2020 07:00

KOLOKE (ayam tepung asam manis)
KOLOKE (ayam tepung asam manis)

Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan koloke (ayam tepung asam manis) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah koloke (ayam tepung asam manis) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan koloke (ayam tepung asam manis) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Tambahkan telur dan tepung maizena, kemudian uleni hingga daging ayam tertutup tepung. - Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan koloke (ayam tepung asam manis) ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya olahan koloke (ayam tepung asam manis) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan KOLOKE (ayam tepung asam manis):
  1. Gunakan 500 gr daging ayam, potong kotak2
  2. Gunakan 200 gr brokoli, rebus sebentar lalu tiruskan
  3. Sediakan 3 buah cabe merah besar (buang isinya) potong kotak2
  4. Ambil 1/2 buah nanas, potong2
  5. Siapkan 🌀Bahan pencelup :
  6. Gunakan 200 gr tepung tapioka/kanji
  7. Gunakan 1 bks tepung bumbu siap saji
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Sediakan campur lalu tambahkan sedikit air (tekstur kental)
  10. Ambil 🌀Bumbu :
  11. Ambil 3 siung bawang putih, geprek
  12. Ambil 1 siung bawang merah, geprek
  13. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris2
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Ambil Secukupnya saos tomat

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini.

Cara menyiapkan KOLOKE (ayam tepung asam manis):
  1. Celupkan ayam ke adonan pencelup lalu goreng smp keemasan, tiriskan.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu smp harum.
  3. Tambakan secukupnya air, masukan, merica bubuk,saos tomat, garam, gula dan penyedap rasa (me : saos raja rasa, minyak wijen, kecap asin) potongan cabe merah, nanas dan ayam goreng tepung, aduk2 lalu tes rasa.
  4. Masukan brokoli,aduk lagi, angkat dan sajikan.
  5. NB ▶ Kuah akan mengental dgn sendirinya waktu di masak tanpa perlu di tambah larutan tepung maizena karna ayam goreng tepung nya sdh pakai tepung tapioka.

Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan koloke (ayam tepung asam manis) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved