close

Langkah meracik Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke Anti Gagal

Adele Casey   29/06/2020 09:08

Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke
Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan ayam tepung asam manis/ koloke ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam tepung asam manis/ koloke ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di restauran atau pedagang kaki lima yang menyajikan chinese food.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan ayam tepung asam manis/ koloke ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam tepung asam manis/ koloke ini. anda setidaknya memerlukan 8 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ayam tepung asam manis/ koloke nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke:
  1. Siapkan Marinade ayam:
  2. Gunakan 1/2 kg Dada Ayam Fillet
  3. Gunakan Secukupnya Garam, Merica Bubuk
  4. Siapkan Baluran Untuk Ayam:
  5. Siapkan Secukupnya Tepung Kanji
  6. Ambil 2 btr Telur Ayam + secukupnya garam & merica bubuk
  7. Ambil 7-8 sdm Tepung Segitiga + 1½sdm Tepung Kanji + secukupnya garam, masako, merica bubuk
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Langkah-langkah membuat Ayam Tepung Asam Manis/ Koloke:
  1. Fillet ayam, potong semua menjadi kecil2 & tipis2 sekitar 2x3cm (semakin tipis semakin enak)
  2. Marinade ayam dengan garam & merica bubuk sesuai selera
  3. Balur ayam ke dalam 3 tahap: 1. Tepung Kanji, 2. Kocokan telur + garam + merica bubuk, 3. Campuran tepung segitiga + tepung kanji + garam + masako + merica bubuk.. Lakukan hal yg sama kepada semua potongan ayam dari no 1-3..
  4. Panaskan minyak, goreng pada api sedang hingga golden brown.. Angkat, tiriskan. Plating gorengan ayam & siramkan saus asam manis..(boleh jg disajikan terpisah) Koloke siap dihidangkan & dinikmati.. Semoga Syukaaa.. 😊

Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ayam tepung asam manis/ koloke yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved