close

Langkah memasak KOLOKE (ayam tepung asam manis) yang sempurna

Lettie Stevens   16/09/2020 17:19

KOLOKE (ayam tepung asam manis)
KOLOKE (ayam tepung asam manis)

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan koloke (ayam tepung asam manis) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak koloke (ayam tepung asam manis) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan koloke (ayam tepung asam manis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Tambahkan telur dan tepung maizena, kemudian uleni hingga daging ayam tertutup tepung. - Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner koloke (ayam tepung asam manis) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya olahan koloke (ayam tepung asam manis) nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan KOLOKE (ayam tepung asam manis):
  1. Sediakan 500 gr daging ayam, potong kotak2
  2. Gunakan 200 gr brokoli, rebus sebentar lalu tiruskan
  3. Sediakan 3 buah cabe merah besar (buang isinya) potong kotak2
  4. Siapkan 1/2 buah nanas, potong2
  5. Ambil 🌀Bahan pencelup :
  6. Sediakan 200 gr tepung tapioka/kanji
  7. Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Siapkan campur lalu tambahkan sedikit air (tekstur kental)
  10. Siapkan 🌀Bumbu :
  11. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
  12. Ambil 1 siung bawang merah, geprek
  13. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris2
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Gunakan Secukupnya saos tomat

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini.

Cara menyiapkan KOLOKE (ayam tepung asam manis):
  1. Celupkan ayam ke adonan pencelup lalu goreng smp keemasan, tiriskan.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu smp harum.
  3. Tambakan secukupnya air, masukan, merica bubuk,saos tomat, garam, gula dan penyedap rasa (me : saos raja rasa, minyak wijen, kecap asin) potongan cabe merah, nanas dan ayam goreng tepung, aduk2 lalu tes rasa.
  4. Masukan brokoli,aduk lagi, angkat dan sajikan.
  5. NB ▶ Kuah akan mengental dgn sendirinya waktu di masak tanpa perlu di tambah larutan tepung maizena karna ayam goreng tepung nya sdh pakai tepung tapioka.

Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan koloke (ayam tepung asam manis) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved