close

Bagaimana Membuat Sate Ayam ala Madura Lezat

Ellen Chapman   31/08/2020 09:11

Sate Ayam ala Madura
Sate Ayam ala Madura

sate ayam ala madura, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke perihal resep makanan sate ayam ala madura. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak sate ayam ala madura ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah menu sate ayam ala madura tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.

Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu sate ayam ala madura ini. setidaknya dibutuhkan 13 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam ala Madura:
  1. Sediakan 250 gr daging ayam tanpa tulang
  2. Siapkan 1 buah jeruk limau/lemon ambil airnya
  3. Siapkan 3 sdm kecap manis
  4. Siapkan bumbu kacang :
  5. Ambil 125 gr kacang tanah goreng
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 15 gr gula jawa (sesuai selera)
  9. Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
  10. Sediakan 50 ml kecap manis
  11. Siapkan 250 ml air
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya tusuk sate

Asal: Pulau Madura - Jawa Timur. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare).

Tahapan membuat Sate Ayam ala Madura:
  1. Potong-potong daging ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk dan kecap diamkan sesaat. Kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk sate.
  2. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali daun jeruk. Kemudian tambahkan air dan masak.. Air bisa dikira-kira ya mom jika ngin kental/encer air bisa ditambah atau dikurangi
  3. Siapkan alat bakaran atau panggangan. Ambil kira-kira 3 sendok sayur bumbu kacang untuk melumuri sate, kemudian dibakar. Sesekali dioles2 lagi dengan bumbu kacang dan kecap manis dan di bolak balik. Setelah matang siap di hidangkan dengan dengan bumbu kacangnya bisa dimakan dengan nasi atau lontong.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sate Ayam Madura ala rumahan yang rasanya tidak kalah enak dengan sate khas Madura. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Sate Ayam Madura menggunaan ayam - ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal. Tidak hanya rasanya yg unik akan tetapi cara memanggangnya pun di Sate Ayam Madura yg satu ini memang beda dari sate-sate yang lainya , sebelum anda mencoba jangan berkomentr terlebih dahulu.

Demikian sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep sate ayam ala madura yang lezat. kita ingin anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu sate ayam ala madura ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved