sate ayam a.k.a sate madura, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sateyang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya), sate Maranggi (resep juga sudah dishare).

Baik, kita kembali ke hal resep olahan sate ayam a.k.a sate madura. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat sate ayam a.k.a sate madura ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat menu sate ayam a.k.a sate madura tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak masakan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan sate ayam a.k.a sate madura ini. setidaknya harus ada 14 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam a.k.a Sate Madura:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam (pisahkan daging dan lemaknya, potong dadu)
2. Sediakan Tusuk sate secukupnya
3. Sediakan Bumbu ayam :
4. Ambil 3 bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jari jahe
6. Gunakan secukupnya Ketumbar, kecap manis dan garam
7. Sediakan Bumbu kacang :
8. Sediakan 1/4 kg kacang (digoreng lalu blender)
9. Siapkan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 5 buah cabe merah (buang bijinya)
12. Ambil 8 buah cabe rawit / sesuai selera
13. Siapkan 3 buah kemiri
14. Sediakan secukupnya Merica, kecap manis, gula merah, garam, masako

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Pulau Madura - Jawa Timur. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam a.k.a Sate Madura:

1. Cuci bersih daging dan lemak ayam yg telah dipisahkan tadi. Siapkan bumbu ayam : haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, garam lalu tambahan kecap manis dan beri air matang secukupnya.
2. Lumuri daging dan lemak ayam dgn bumbu tsb. Diamkan +/- 10 menit supaya bumbu meresap. Setelah itu susun dgn menggunakan tusukan sate.
3. Siapkan arang lalu bakar sate hingga matang, sesekali pd waktu membakar sambil diolesi dgn sisa bumbu ayamnya. Sisihkan
4. Bumbu kacang : tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri. Setelah itu blender bumbu tsb plus merica sampai halus. Lalu masak bumbu dan kacang yg sdh diblender, beri air matang secukupnya tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan masako. Aduk rata hingga matang mendidih, jangan lupa dicicipi.
5. Susun potongan sate diatas piring, lalu siram dgn bumbu kacang. Sate siap dinikmati pakai nasi atau lontong sama sama enaknya :)

Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah.

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu sate ayam a.k.a sate madura yang sempurna. kita harapkan kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sate ayam a.k.a sate madura ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.