Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan ayam goreng lengkuas ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah ayam goreng lengkuas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ayam goreng lengkuas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam goreng lengkuas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya olahan ayam goreng lengkuas nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1 kg ayam (me.1/2 kg)
2. Ambil 1 butir jeruk nipis
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Ambil 10 ruas lengkuas (me.100gr)
5. Siapkan 2 batang sereh
6. Sediakan 5 lembar daun salam
7. Sediakan 5 lembar daun jeruk (me.skip)
8. Gunakan Bumbu kuning halus
9. Siapkan 9 siung bawang merah
10. Ambil 7 siung bawang putih
11. Gunakan 2 ruas kunyit
12. Siapkan 1 sdt ketumbar
13. Sediakan 5 butir kemiri
14. Siapkan 4 sdm garam

Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan bahan.
2. Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis dan garam.
3. Blender/parut lengkuas, sisihkan. Blender bahan bumbu kuning hingga halus.
4. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan air, ayam, sereh, daun salam dan daun jeruk (sy skip). Setelah mendidih masukan parutan lengkuas.
5. Masak hingga air surut. Goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas. Masukan dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas jika tidak segera di goreng.

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam goreng lengkuas yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.