close

Resep Gulai Udang khas Aceh yang Menggugah Selera

Charlotte Wright   13/05/2020 07:15

Gulai Udang khas Aceh
Gulai Udang khas Aceh

gulai udang khas aceh, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Masukkan jahe dan udang serta kentangnya, aduk sebenttar sampai udang berubah warna. Tambahkan semua bumbu bubuk, garam Resep Masakan Gulai Udang. Resep hidangan ini cocok sekali bagi mereka yang tinggal diluar asia, karena sebagian besar bumbunya dalam bentuk bubuk.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan gulai udang khas aceh. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik gulai udang khas aceh ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah masakan gulai udang khas aceh tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu gulai udang khas aceh ini. setidaknya harus ada 22 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Udang khas Aceh:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 500 gr udang windu ukuran sedang
  3. Ambil 500 gr kentang kupas potong lalu digoreng
  4. Siapkan 100 gr cabe hijau besar
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 buah asam sunti
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdm merica
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 2 ruas jahe
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit
  13. Sediakan 10 buah cabe merah
  14. Ambil 4 buah kemiri
  15. Sediakan Bumbu tambahan :
  16. Ambil 2 lembar daun pandan cuci bersih ikat simpul
  17. Sediakan 2 batang daun temurui cuci bersih ambil daun nya
  18. Gunakan 10 siung bawang merah diiris
  19. Gunakan 100 ml santan instant
  20. Ambil 700 ml air
  21. Gunakan Secukup nya garam
  22. Ambil Secukup nya kaldu ayam

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi. Kali ini kita akan mencoba untuk menggunakan udang dalam masakan santan yang satu ini. Seperti apa resep membuat gulai daging sapi khas Aceh?

Langkah-langkah membuat Gulai Udang khas Aceh:
  1. Kupas kentang potong sesuai selera lalu cuci bersih. Goreng kentang hingga kecoklatan. Bersihkan udang, cuci bersih lalu beri air jeruk nipis dan sedikit garam. Cuci bersih cabe Ijo lalu potong memanjang. Sisihkan semua bahan
  2. Blender bumbu halus dan siapkan bumbu tambahan
  3. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan daun pandan dan daun temurui masak hingga harum. Lalu masukan bumbu yang sudah diblender masak hingga bumbu tercampur rata dan harum
  4. Lalu masukan udang masak hingga udang berubah warna, lalu masukan kentang yang sudah digoreng, masukan cabe hijau dan masukan santan instant, air, garam dan bumbu kaldu masak hingga bumbu meresap, lalukan test dan koreksi rasa
  5. Setelah matang matikan api kompor lalu tuang ke dalam mangkuk saji. Tumis udang khas Aceh siap disajikan Selagi hangat

Puaskan hasrat lapar yang begitu tak tertahan dengan menyantap gulai daging sapi spesial khas Aceh bersama dengan nasi hangat putih, kerupuk keriuk dan diberikan dengan taburan daun bawang akan terasa. Gulai Pliek atau Kuah Pliek U merupakan gulai khas Aceh yang terbuat dari campuran berbagai jenis sayuran. Resep sambal goreng udang sangatlah bervariasi, di Aceh udang disambal dengan dominasi rasa pedas dan asam, yang dikenal dengan sebutan samb. Cara memasak gulai belacan udang melayu riau : Panaskan minyak, tumis terasi/belacan dan bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Lihat juga resep Gulai Udang Daun Kelor enak lainnya.

Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu gulai udang khas aceh yang menggugah selera. kami ingin anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai udang khas aceh ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved