close

Cara meracik Sop Ceker Ayam Empuk yang Lezat

Alvin Burgess   12/05/2020 23:47

Sop Ceker Ayam Empuk
Sop Ceker Ayam Empuk

Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan sop ceker ayam empuk ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah sop ceker ayam empuk ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Halo semuanya.balik lagi di Tosika Channel. Di video kali ini, aku akan share "Resep dan Tips Membuat Sop Ceker Ayam" Langsung aja catat. Cara Membuat Masakan Sop Ceker Ayam Gurih Mantap Sebelum dimasak dengan campuran bumbu sedap, terlebih dahulu kaki ayam atau ceker ini dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus agar daging dan tulangnya terasa empuk dan lunak.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan sop ceker ayam empuk ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner sop ceker ayam empuk ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 21 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 9 tahapan, supaya makanan sop ceker ayam empuk nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ceker Ayam Empuk:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Siapkan 5 buah Buncis
  5. Gunakan secukupnya Kol
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 5 batang seledri
  9. Gunakan 4 batang daun bawang
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 sdt pala bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Gunakan Sejumput Gula
  14. Sediakan Sejumput Garam
  15. Sediakan 1,5 liter Air
  16. Gunakan Kaldu jamur atau kaldu ayam
  17. Siapkan Tomat kecil (boleh diskip)
  18. Siapkan BUMBU HALUS:
  19. Siapkan 8 siung bawang merah
  20. Ambil 8 siung bawang putih
  21. Gunakan 3 buah kemiri

Sehingga hampir setiap masyarakat di Jawa pasti mengenal sop satu ini. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut.

Cara membuat Sop Ceker Ayam Empuk:
  1. Siapkan dan potong2 bahan. Bersihkan ceker dan potong kukunya.
  2. Haluskan bumbu dan geprek jahe. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu sisihkan
  3. Siapkan air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, pala dan jahe yg sudah digeprek tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.
  4. Masukkan ceker rebus sampai 50 menit dgn api kecil.
  5. Jika sudah 40 menit masukkan wortel dan kentang. Aduk sesekali.
  6. Jika wortel dan kentang sudah agak empuk, lalu masukkan buncis.
  7. Jika buncis sudah agak empuk, masukkan kol. Tunggu beberapa menit, aduk sesekali lalu masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu.
  8. Kemudian masukkan daun seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk sesekali dan koreksi rasa jika ada yg kurang bumbu2 boleh ditambah.
  9. Sop ceker ayam pun siap disajikan

Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini adalah sup atau sup ayam. Kuah gurih dan bahan yang sangat beragam akan semakin meningkatkan. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Masak sop hingga ayam matang dan cukup empuk.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan sop ceker ayam empuk yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved