close

Resep Koloke udang saos asam manis Anti Gagal

Nancy Wilkerson   01/11/2020 16:49

Koloke udang saos asam manis
Koloke udang saos asam manis

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan koloke udang saos asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah koloke udang saos asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Udang Koloke Asam Manis enak lainnya. Resep asam pedas, bisa untuk udang atau ayam! Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner koloke udang saos asam manis ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner koloke udang saos asam manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner koloke udang saos asam manis nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Koloke udang saos asam manis:
  1. Sediakan 1/2 kg udang
  2. Ambil 1 buah wortel
  3. Gunakan Bahan koloke :
  4. Sediakan 1 buah lemon (bisa juga jeruk nipis)
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Sediakan 1 bks tepung goreng serbaguna
  7. Gunakan Bahan saos :
  8. Ambil 1 buah bawang bombay
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 sendok saos sambal
  11. Gunakan 3 sendok saos tomat
  12. Siapkan 1 sendok saos tiram (optional)
  13. Siapkan Secukupnya lada, garam dan gula pasir
  14. Sediakan Secukupnya air
  15. Ambil 1 sdm tepung meizena

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak.

Langkah-langkah membuat Koloke udang saos asam manis:
  1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya, cuci bersih lalu beri perasan lemon (bisa di ganti jeruk nipis). Lalu beri sedikit lada dn garam kemudian diamkan di kulkas kurleb 10menit atau sampai bumbu meresap.
  2. Untuk adonan tepung, kita buat 2 adonan ya buibu,, basah dan kering. Untuk adonan basah, kocok 1 butir telur ayam lalu masukan tepung bumbu serbaguna dn beri sedikit air. Lalu campur rata sampai rata ya buibu. Jangan terlalu encer 😉. lalu ambil udang yg telah di dinginkan td, masukan satu persatu ke tepung kering lalu masukan ke tepung basah kemudian tepung kering lagi, ulangi sampai udang habis. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
  3. Untuk saosnya, haluskan bawang putih, iris bombay, wortel di potong korek tipis2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, kemudian masukan wortel, tumis sampai layu. Masukan sedikit garam, lada, gula, saos tiram, saos sambal, saos tomat, tambahkan 1sdt air lemon, aduk rata kemudian tambahkan air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, cek rasa dan tambahkan tepung meizena (1dsm t.meizena campur dg 3sdm air) secukupnya, aduk hingga mengental, lalu matikan kompor.

Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan koloke udang saos asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved