close

Resep Ayam goreng lengkuas, Lezat

George Fowler   14/05/2020 01:34

Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng lengkuas

Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam goreng lengkuas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah ayam goreng lengkuas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam goreng lengkuas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam goreng lengkuas ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner ayam goreng lengkuas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:
  1. Siapkan 1/4 ekor ayam broiler, saya bagian dada, potong kecil kecil
  2. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 ruas lengkuas muda
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1/2 sdt kunyit
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar (tambahan saya)
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 buah sereh
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 300 ml air
  14. Ambil Minyak goreng

Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
  1. Cuci bersih, potong potong ayam, kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu bilas dg air bersih. Uleg halus semua bumbu. Lengkuas diparut lalu di campur rata dg bumbu uleg.
  2. Masukan ayam, bumbu, air, salam, sereh dan daun jeruk. Panaskan hingga air mendidih, tutup, biarkan terungkep sekitar 15 menit. Saya masukan juga beberapa potong tempe.
  3. Goreng ayam dan tempe dalam minyak panas hingga kekuningan. Bumbu yg tergoreng ikut diambil ya. Nikmati bersama sambel bawang kesukaan dan irisan timun.

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam goreng lengkuas yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved