Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan ayam koloke saus asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam koloke saus asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam koloke saus asam manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam koloke saus asam manis ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 32 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya masakan ayam koloke saus asam manis nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Koloke Saus Asam Manis:

1. Ambil 1/2 kg Dada Ayam Filet
2. Siapkan Minyak goreng
3. Ambil Utk Marinaise ayam
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 2 sdm kecap asin
6. Siapkan 1 sdm saus inggris
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Siapkan Secukupnya merica
9. Siapkan Untuk bahan tepung Basah
10. Gunakan 1 btr telur ayam
11. Gunakan 4 sdm tepung terigu
12. Gunakan secukupnya Air
13. Ambil 1 sdt merica
14. Sediakan 1 sdt garam
15. Siapkan Untuk bahan tepung kering
16. Siapkan 4 sdm tepung terigu
17. Gunakan 1 bks tepung Kobe uk kecil
18. Ambil Untuk Saus Asam Manis
19. Siapkan 4 siung bawang putih
20. Gunakan Saos tomat instan
21. Siapkan 1/4 bawang Bombay iris panjang
22. Sediakan 1 buah tomat uk kecil
23. Ambil Potongan nanas
24. Sediakan Wortel di iris memanjang
25. Ambil Bengkuang iris memanjang
26. Gunakan 2 buah cabe hijau
27. Sediakan secukupnya Lada
28. Siapkan Secukupnya Garam
29. Siapkan Kaldu jamur bubuk 1 shacet
30. Siapkan Air mineral
31. Siapkan 2 sdm air lemon / jeruk nipis
32. Ambil 2 sdm tepung maizena

Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.

Cara menyiapkan Ayam Koloke Saus Asam Manis:

1. Siapkan bahan, potong daging dada ayam kecil- kecil sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih, Campurkan ke potongan daging dada ayam, tambahkan kecap asin, saus inggris, lada /merica bubuk, garam. Diamkan 15 menit
3. Setelah 15 menit kocok telur lalu tuang ke ayam, lanjut cairkan tepung kemudian tuang ke ayam. Aduk rata. Ini di sebut adonan basah
4. Siapkan bahan tepung kering dan mulai Panaskan minyak goreng. Tuang adonan basah ke adonan kering, aduk sampai semua daging ayam tertutup tepung kering. Goreng sampe kecokelatan. Sisihkan
5. Membuat sausnya.. Geprek Bawang putih.. Iris kecil. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan Bombay sampai layu dan harum. Masukkan irisan cabe hijau besar tumis sampa layu. Tuang air mineral secukupnya masukkan irisan wortel dan bengukang. Tunggu sampai mendidih
6. Setelah mendidih masukkan saus tomat tambahkan irisan tomat segar, lada bubuk, gula, dan garam. Tes rasa. Larutkan tepung maizena dengan air, tuang dalam wajan aduk. Setelah mendidih masukkan irisan nanas.. Tes rasa matikan api.
7. Letakkan ayam dalam wadah lalu siram dengan saus nya.. Siap untuk di nikmati…

Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih. Resep ayam kuluyuk saus asam manis Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam koloke saus asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.