palekko, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki pria sebagai chef andalan nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan palekko. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak palekko ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk mengolah hidangan palekko tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang lezat.

Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. COM, MAKASSAR - Satu lagi makanan khas Sulawesi Selatan yang tidak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Makassar.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak menu palekko ini. setidaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 7 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Palekko:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Gunakan jeruk nipis
3. Siapkan garam
4. Sediakan bumbu halus :
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang merah
7. Sediakan 35 buah cabe rawit
8. Ambil 3 buah cabe merah
9. Siapkan 3 butir kemiri
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Sediakan 1 btg serai
14. Siapkan daun jeruk
15. Gunakan kecap manis
16. Gunakan kunyit

Tahapan membuat Palekko:

1. Pertama2 potong ayam menjadi potongan2 kecil. Kemudian perasi jeruk nipis dann garam. Biarkan 15 mnt
2. Blender bumbu halus bisa dengan cobek / blender. Biar simple pake blender aja ya
3. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum
4. Masukkan potongan ayam kedalam bumbuu. Tambahkan air dan biarkan air menyusut
5. Bubuhi garam dan penyedap rasaa. Tambahkn pula kecap agar lebih nikmat. Tambahkan pula daun jeruk agar wangi.
6. Setelah ayam lunak dan bumbu meresap angkat dan siap disajikan
7. Selamat mencoba bundaa

Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep palekko yang nikmat. kita ingin anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan palekko ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.