nasu palekko itik khas pinrang, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita mulai ke hal resep olahan nasu palekko itik khas pinrang. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat nasu palekko itik khas pinrang ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik hidangan nasu palekko itik khas pinrang tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.

Citarasa utama dari Nasu Palekko ini yaitu pedas, gurih dan sedikit asam yang sangat nikmat jika disantap atau dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. RESEP NASU PALEKKO KHAS PINRANG & SIDRAP ala Suka Suka Sisi : *Daging ayam/ Itik (boleh potong bersama tulang"nya. Mohon Bantuannya untuk #Subscribe #Like #Share channel ini ya guys supaya videonya semakin berkualitasKunjungi Juga Halam Fanspage Kami.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan nasu palekko itik khas pinrang ini. setidaknya diperlukan 12 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasu Palekko Itik Khas Pinrang:

1. Siapkan 1 ekor itik muda, bersihkan dan potong kecil-kecil
2. Gunakan 1 genggam asam mangga (boleh diganti air asam Jawa 200 ml)
3. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
4. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
5. Gunakan Bumbu :
6. Siapkan 10 siung bawang merah
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Sediakan 30 biji cabe rawit atau sesuai selera pedas, dihaluskan
9. Ambil 1 bungkus kecil merica bubuk
10. Ambil 1 bungkus kecil penyedap rasa (saya pakai Roy*o ayam)
11. Siapkan Garam
12. Ambil 3 gelas Air

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Yang ingin Merasakan Masakan Khas Bugis Pinrang Asli (Nasu palekko ayam ) bisa langsung pesan Dengan Kami.�.

Cara mengolah Nasu Palekko Itik Khas Pinrang:

1. Ambil itik muda yang sudah dipotong-potong, cuci bersih berulang-ulang dan taroh dalam wadah bersih. Lumuri dengan asam mangga. Diamkan itik selama sekitar 10 menit agar meresap.
2. Blender/haluskan bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan air sedikit.
3. Masukkan itik yang sudah dilumuri asam mangga ke dalam wajan (jangan ambil air sisa lumuran), aduk rata dengan bumbu.
4. Tambahkan air setara dengan itik, beri penyedap rasa, kunyit bubuk, merica bubuk, cabe rawit halus, dan garam(jika masih mau asin). Aduk rata.
5. Masak hingga air menyusut, jika daging itik masih alot tambahkan air lagi dan masak hingga menyusut dan tersisa sedikit kuah kental. (Tidak perlu tambah bumbu). Jika telah matang, matikan api.
6. Sajikan dengan nasi hangat dan potongan jeruk nipis.
7. Note : Di resep ini, saya sengaja pisahkan cabe rawitnya karena anak2 saya juga sangat doyan. Nanti mau makan baru ditambah cabe rawit halus. Bukan Nasu Palekko jika tidak pedasssssss💪

Nasi Palekko asal Pinrang sebenarnya menggunakan itik sebagai bahan utamanya. Itik yang digunakan adalah itik muda yang memiliki tekstur masih lembut. Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya. Nasu Palekko adalah salah satu masakan kuliner yang berasal dari daerah di SulSel yaitu Kab. Nasi plekko, Makanan khas soppeng - Sumber : warung sipurenmu.

Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep nasu palekko itik khas pinrang yang endess. kami ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan nasu palekko itik khas pinrang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.