close

Cara mudah meracik Rica rica petir ayam kampung, Enak Banget

Olive Estrada   22/05/2020 21:06

Rica rica petir ayam kampung
Rica rica petir ayam kampung

rica rica petir ayam kampung, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu olahan rica rica petir ayam kampung. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak rica rica petir ayam kampung ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat masakan rica rica petir ayam kampung tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak menu baru yang enak.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan rica rica petir ayam kampung ini. setidaknya diperlukan 23 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 3 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica petir ayam kampung:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 5 cm jahe
  3. Gunakan 5 cm lengkuas
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 4 batang serai
  6. Ambil 4 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 10 gr gula merah
  8. Ambil gula pasir
  9. Gunakan garam
  10. Ambil 130 cc santan kental (2 bungkus sun kara)
  11. Siapkan garam
  12. Siapkan kecap manis
  13. Sediakan kaldu bubuk
  14. Ambil merica bubuk
  15. Siapkan Bumbu halus
  16. Gunakan 10 siung bawang merah
  17. Siapkan 7 siung bawang putih
  18. Ambil 2 butir kemiri
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Sediakan 1 ons cabe rawit
  21. Siapkan 2 cm kunyit
  22. Gunakan 4 cm jahe
  23. Sediakan 3 cm lengkuas

Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Cara menyiapkan Rica rica petir ayam kampung:
  1. Potong ayam kecil kecil, bersihkan lalu rebus dengan 2 lembar daun salam, garam serai, jahe dan lengkuas selama 2 jam / sampai ayam lunak.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan 2 batang serai, daun salam, daun jeruk. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam pada bumbu yg telah ditumis, tuang santan yg telah diencerkan dg 100cc air. Tambahkan kecap manis.Aduk rata. Masak sampai air santan susut dan mengental.

Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas. Tidak hanya ayam, menu rica-rica ini juga bisa diganti dengan bebek, ayam kampung, atau bahkan ikan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Berikut sedikit bahasan olahan perihal resep resep rica rica petir ayam kampung yang lezat. kita harap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan rica rica petir ayam kampung ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved