Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner koloke/ ayam saos asam manis ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak koloke/ ayam saos asam manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan koloke/ ayam saos asam manis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan koloke/ ayam saos asam manis ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan koloke/ ayam saos asam manis nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke/ ayam saos asam manis:

1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet,potong2
2. Ambil 6 sdm tepung terigu
3. Sediakan 3 sdm tepung kanji
4. Ambil 1 butir telur,kocok
5. Sediakan secukupnya garam
6. Ambil 1/2 sdt merica
7. Sediakan bahan saus:
8. Sediakan 1 buah bawang bombay,potong2
9. Ambil 1 siung bawang putih,cincang
10. Gunakan 1 buah cabe merah,potong2
11. Sediakan 1 sdt arak masak
12. Gunakan 1 sdt kecap asin
13. Gunakan 4 sdm saos tomat
14. Sediakan 1 1/2 gelas air
15. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis/ cuka masak
16. Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis
17. Siapkan secukupnya garam
18. Siapkan sedikit gula
19. Siapkan 1/2 sdt merica
20. Gunakan 1 sdm tepung kanji yang dilarutkan dengan air

Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Saus cabe botolan (untuk yang suka pedas). Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan.

Cara membuat Koloke/ ayam saos asam manis:

1. Ayam: Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan sebentar
2. Campur tepung terigu,kanji,garam,merica
3. Lumuri ayam dengan tepung,masukkan di kocokan telur, masukkan di tepung lagi
4. Goreng hingga matang
5. Saus: Tumis bombay, bawang putih, cabe,beri arak masak dan kecap asin
6. Masukkan air,saos tomat,jeruk nipis,beri rasa
7. Masukkan tepung kanji sedikit2 hingga kekentalan yang diinginkan, masak hingga matang

Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan koloke/ ayam saos asam manis yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, terima kasih.